标准编号:GB 11960-2008
标准名称:食品添加剂 留兰香油
标准状态:现行
英文标题:Food additive - Oil of spearmint
替代情况:替代GB 11960-1989
实施日期:2009-6-1
颁布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
内容简介:本标准与美国食品化学品法典FCC(V):2004《留兰香油》的一致性程度为非等效。
本标准代替GB 11960-1989《食品添加剂 留兰香油》。
本标准规定了食品添加剂留兰香油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于对食品添加剂留兰香油的质量进行分析评价。
本标准与GB 11960-1989相比,主要修改内容如下:
——增加了“3 术语和定义”一章;
——80%留兰香油折光指数由“1.4900~1.4960”改为“1.4880~1.4960”,旋光度由“-60°~-55°”改为“-59°~-50°”;60%留兰香油旋光度由“-70°~-55°”改为“-70°~-53°”;
——增加了卫生指标;
——增加了附录A典型气相色谱图。
出处: