[转载]令唇舌分外活跃的【桂花陈醋酿草莓】&我的新朋友Y.._小妃妃_新浪博客

 

    在介绍今天这杯令人唇舌活跃、口中生津的时令甜品之前,我先来给大家介绍一位新朋友她叫(也可以更简化的写成Y..或者叫她小Y O(∩_∩)O~)

    Y..是一位和我们一样的年青人,她有着大部分人的优点和缺点,她对一切新奇有趣的事物都感兴趣。她喜欢创造,是一个手工爱好者和环保主义人士。Y..不是一个特定的人,她代表的是一种精神,一种积极乐观向上的精神。

    











 

     她的创作者是我的一位朋友---小小同学,我们是通过圈子组织的认识的。因为说得来,吃得来,玩得来所以我们走得越来越近。大家看到的这一系列漫画是小小送给我的生日礼物,绿头发的“麦蒂儿”就是ME啊,是她按照我博客上的头像画的。我十分中意她为我设计的绿头发佩红蝴蝶结的形象,很符合我本人的气质啊,呵呵~

 

 

    认识完了我的新朋友,再来说说今天别具风格的一道时令水果新吃法吧。

 

    天气越来越暖和了,很多水果的价格也有所回落,草莓就是其中之一,价格基本回落了一半,现在的草莓很好吃,个子虽然小但是很甜。最近我没少买草莓吃,呵呵~

 

    草莓除了洗干净直接吃之外还有很多的吃法,可以自己做不含添加剂的草莓果酱,可以切成小块放在酸奶里伴着吃,可以用搅拌机绞碎做草莓奶昔,如果有时间还可以做草莓冰激凌......尝试过以上的做法了,我想来点不同的吃法---用陈醋泡。

 

    用陈醋泡过的草莓改变了它一贯的甜美味道,而是变成了令唇舌分外活跃的酸甜味道。吃的时候再加上一点桂花蜜糖,酸酸甜甜的的草莓混合着桂花香甜,别具风味。

 


 

【桂花陈醋酿草莓】

原料:草莓20多颗、陈醋25毫升、白糖30克、桂花蜜糖少许、盐一小勺

做法

1.草莓去蒂洗干净,用盐水浸泡5分钟。因为草莓是要生食的所以要用盐水浸泡xx。

2.把浸泡过盐水的草莓捞出控干水分,用刀将草莓切成块,中等草莓切成三瓣即可。

3.把草莓块放到碗中,加入砂糖。

4.倒入陈醋轻轻搅拌一下,腌制10分钟。

5.把腌好草莓装进杯子,淋上一勺桂花糖就可以享用了,^_^

 

令唇舌分外活跃的桂花陈醋酿草莓,喜欢吃酸的吗?

如果喜欢千万别错过!

 

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水果还可以这样吃:

                 鲜水果奶油挞               田园苹果派              香甜芒果挞派    

                香炸肉桂苹果圈          法式布烈斯特水果环             鲜橙蒸蛋

                   杨梅果冰               芒果酸奶慕司             自制两吃芒果酱

 

水果还可以这样喝:

 

                 草莓窈窕奶昔               芒果冰沙                 芒果酸奶

 

                鲜果洛神茶                  百香果蜜汁              鲜果酸奶鸡尾杯

 

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