每个妈妈都能做好的高营养休闲食品——奶酪球_樱桃园_新浪博客



孩子不上桌、不张嘴吃饭的时候怎么办?

如果是不饿,好办,随她便,饿了再吃。

可有时,樱桃即使饿了也不上桌,满屋溜着、嘟囔着:“有什么好吃的?”。毕竟又大了些,她会提要求了:“宝想吃饼干/奶酪…”。 这时又该怎么办?

也随着她吧。

为什么?我站在孩子的角度想:他们脑子里xx没有正餐—零食与早餐—午晚餐的区别,那些都是成人的惯性思维。成人也有这顿不吃啦,或者只吃水果、面包裹腹的时候呀,何况没有习惯思维、缺乏自控力与约束力的幼儿呢?只要富含营养、只要她想吃,什么时候想吃什么就随她了。实践证明,经常一两顿后她就会乖乖地上桌吃饭菜了。其实,孩子有追随秩序的天性,打破它只是偶尔为之。只要父母不给他们压力,就不会有天生吃饭难的宝宝。

我们家樱桃饭量小,拒绝喂食。所以,在她不想上桌吃饭时,我会尽可能做高营养、容易抓的食物放在她的小桌子上,满足她的探食心理。

比如这款奶酪球,是在传统椰蓉奶酪球的做法上改动成更适合婴幼儿进食特点的美味食品。它不仅营养丰富,而且做法简单(只需手搓),奶酪的味道十足(比超市卖的宝宝奶酪浓郁很多,真的)!

现在天气{yt}天转暖了,宝宝们户外活动的时间也加长了,做一小盒带到户外吃也是很好的能量来源,而且准会被众妈妈们赞不绝口的!

 

奶酪球

 

食材:(40个直径 3cm大小)

奶油奶酪(cream cheese):250g

椰蓉:100g;另需50g外层包裹用

全麦饼干碎(或玉米片、麦圈碎等): 一小把

干果碎(杏仁、腰果、核桃、RUM酒泡过的葡萄干等):一小把

RUM酒:一点点(也可不加)

 

做法

1,奶油奶酪放在开水锅中焖十分钟,中间换一次开水

2,软化的奶油奶酪用打蛋器打至顺滑后加入其余食材拌匀

3,用手搓成小球后在椰蓉碗内滚一圈,入冰箱冷藏保存即可

 





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