黑芝麻迷你戚风蛋糕_星星_新浪博客

原料:鸡蛋:  5个    牛奶:  40克  植物油:  40克  低筋面粉: 79克  柠檬粉: 3克

      白沙糖:40克(加入蛋白)  白沙糖:10克(加入蛋黄),黑芝麻粉: 3克

 

温度: 上下火  烤箱中层  170度   

时间: 15分钟

 



【制作过程】:

 与之前制作的戚风差不错,只是多加了黑芝麻粉(把黑芝麻用研磨机磨成粉)

 

 

结果:  

           表面有点开花,不过一点都没影响味道, 口感一如戚风的好

           芝麻味不浓,下次放10克试试

 

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