香扒鸡腿菇，这个可是我们大徐的{za}。
里面的两种材料---五花肉和鸡腿菇，都是大徐的{za}。
味道是甜咸口的，没有辣椒，也很符合大徐不吃辣的特点。
做法也不难，先呛锅，然后放入切成片的鸡腿菇开始炒，等到鸡腿菇把油都吃进去了，放入切好的五花肉丝，和鸡腿菇一起炒一会儿后，放点水，炖一下，等鸡腿菇的味道炖到汤里去后，勾芡，
再炖，然后放入盐，糖和少量胡椒粉，{zh1}看咕嘟得差不多了，就可以出锅了。
出锅后洒点葱花胡萝卜丝什么的点缀点缀，也好看。
（不过，纯粹就是点缀，对味道没有什么影响。）
看看原材料。
近距离看看，是不是比较诱人？
{zh1}来张航拍滴~~~~有汤有水，泡米饭也香喷喷~~~~
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