年末将至，又到一年中的餐饮消费旺季。昨日，记者走访重庆市多家高星级酒店了解到，为聚人气，给来年开个好头，部分酒店纷纷推出多人餐3~6折的xxx，抢夺市场客源。
昨日，重庆某酒店董事长李亚丽告诉记者，该酒店本月推出三种套餐优惠折扣，从3.6折到4.3折不等，即原价698元的4人餐，现仅为298元。另一家酒店也推出了5折优惠活动，如6人餐和10人餐，现售价为388元和688元。记者走访多家酒店发现，不少星级酒店都推出多人中餐3~6折的xxx，这些中餐均包括了凉菜、热菜、水果、点心、饮料等传统菜肴配置，还有一些中餐包含了海鲜或特色菜品，深受市民追捧。市民李女士介绍说，售价比普通酒楼低，能享受星级酒店的服务，请朋友到酒店用餐感觉很有面子。记者采访发现，不少到星级酒店消费的市民，都是冲着星级酒店的服务和便宜的价格前往。
据李亚丽介绍，此次推出的优惠中餐是历年来少有的，活动优惠力度较大，现酒店优惠中餐日接待量有时超过了200人，此次活动满足了不少市民年末聚餐的需求。虽然星级酒店人力等成本比一般酒楼要高，此次薄利多销的形式开展年末餐饮促销活动，也是酒店对未来发展思路的有益尝试，目前看来效果不错。另一酒店相关负责人表示，部分星级酒店推出多人餐xxx，也是为了分散除夕、平安夜等节假日的消费高峰，避免市民扎堆消费的需求。另外不少星级酒店将亲民路线作为发展方向，让市民以后选择大众餐饮时，也能将星级酒店纳入考虑范围。
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