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　　　　对付做甜品的友们,有一个很大的题目就是,用剩下的淡奶油若何办?行家都知道,食品是越大包装的越适合.可是,要是买的是一升的淡奶油,除了联贯地做提拉米苏\慕斯蛋糕之外,经常还会剩下不少淡奶油,这若何办?淡奶油开封后的连结期唯有一周,这样太糜费了.通告三个方式留存用剩的淡奶油.
　　
　　　　1.把淡奶油盒子的剪口处用洁净的纸擦洁净,然后用医用胶带粘在盒子上,就像刚买来的样子.盒子的顶部再用锡纸包紧密,{zh0}也用胶带牢固好.这样,最少地删除淡奶油与氛围的接触,防备蜕变.放在冰箱的保鲜里,能连结二周.(平素开封后的淡奶油只能连结一周乃至更少时间).
　　
　　　　2.找一些冰格子,把淡奶油冻小冰块,然后用保鲜袋密封好,放在冰箱冷冻的内中,用的时辰,遵守用量取小冰奶油块,室温冻结后应用.这个方式能够连结一个月左右.但是口感稍受影响,不过要是不是很挑剔的话,题目不大.
　　
　　　　3.把剩下的淡奶油做冰淇淋,即不糜费东西,也了另一种美食.不觉得冰琪淋吃的斗劲快吗?而且自身创造的更强壮,更卫生.做超级略.
　　
　　　　自制原味冰淇淋
　　
　　　　原料:淡奶油400g\牛奶200g\砂糖100g
　　
　　　　1.淡奶油分三次加砂糖打至硬发泡(即能够拉出短直的小尖)
　　
　　　　2.分次到场牛奶拌到顺滑,不能映现奶\油分散的状
　　
　　　　3.放入保鲜盒中,在冰箱里冷冻.
　　
　　　　4.中途在半冰的形态时需搅拌一下,为的是连结制品坚实.
　　
　　　　吃的时辰,能够用勺子挖着吃,也能够到场水果粉饰.
　　
　　　　PS:
　　
　　　　1.很多方子创造的时辰到场蛋,但是由于我今朝是在孕期,不敢吃生的东西,生蛋的卫生也让忧郁,所以我没有加蛋.其实口感影响不大,这样创造起来也更略.很多在加蛋的时辰变了蛋汤噢.要是没有锐意,就试试我的方子吧.
　　
　　　　2.淡奶油与牛奶\砂糖的比例是4:2:1,我用的是雀巢淡奶油,要是用的是金钻等奶油,要留神删除糖的用量,由于我小我觉得金钻的奶油斗劲甜.
　　
　　　　3.在淡奶油中到场过量可可粉就了巧克力冰淇淋;到场绿茶粉就了绿茶冰淇淋;到场奶茶粉就是奶茶冰淇淋;把牛奶换酸奶就是酸奶冰淇淋;到场不同的水果颗,就是水果冰淇淋.总之,会创造了原味的冰淇淋之后,变化多多,就看的施展阐发了.
　　
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