2013-2017年中国功能食品市场投资潜力预测分析报告
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正文目录
{dy}部分 2013年产业运行外部环境变化分析
{dy}章 2013年中国功能食品运行概况 2
{dy}节 2013年功能食品重点产品运行分析 2
第二节 我国功能食品产业特征与行业重要性 3
一、在第二产业中的地位 3
二、在GDP中的地位 4
第二章 2013年功能食品发展宏观经济环境分析 8
{dy}节 2013年宏观经济政策影响 8
第二节 2013年中国经济运行预测 9
第三节 “十二五”期间国民经济发展预测 10
第四节 2013年国际经济环境分析 11
第三章 功能食品行业2013年政策环境变化分析 13
{dy}节 国内宏观经济形势分析 13
第二节 国内宏观调控政策分析 14
第三节 国内功能食品行业政策分析 15
一、行业具体政策 15
二、政策特点与影响 16
第四章 2013年国际功能食品行业发展分析 20
{dy}节 世界功能食品生产与消费格局分析 20
第二节 2013年我国功能食品市场存在的问题 21
第二部分 功能食品重点产品2013年走势分析
第五章 我国功能食品行业供需状况分析 24
{dy}节 功能食品行业市场需求分析 24
第二节 功能食品行业供给能力分析 25
第三节 功能食品行业进出口贸易分析 26
一、产品的国内外市场需求态势 26
二、国内外产品的比较优势 29
第六章 功能食品行业前xx省市比较分析 33
{dy}节 前xx省市的人均指标比较 33
第二节 前xx省市的经济指标比较 34
一、前xx省市的盈利能力比较 34
二、前xx省市的营运能力比较 37
三、前xx省市的偿债能力比较 39
第七章 功能食品行业竞争绩效分析 42
{dy}节 功能食品行业总体效益水平分析 42
第二节 功能食品行业产业集中度分析 43
第三节 功能食品行业不同所有制企业绩效分析 44
第四节 功能食品行业不同规模企业绩效分析 45
第五节 功能食品市场分销体系分析 46
一、销售渠道模式分析 46
二、产品{zj0}销售渠道选择 49
第八章 功能食品行业区域分析 53
{dy}节 我国功能食品企业区域分析 53
第二节 山东省功能食品行业发展状况分析 54
一、山东省功能食品行业产销分析 54
二、山东省功能食品行业盈利能力分析 57
三、山东省功能食品行业偿债能力分析 59
四、山东省功能食品行业营运能力分析 60
第三节 广东省功能食品行业发展状况分析 63
一、广东省功能食品行业产销分析 63
二、广东省功能食品行业盈利能力分析 64
三、广东省功能食品行业偿债能力分析 66
四、广东省功能食品行业营运能力分析 69
第四节 江苏省功能食品行业发展状况分析 72
一、江苏省功能食品行业产销分析 72
二、江苏省功能食品行业盈利能力分析 74
三、江苏省功能食品行业偿债能力分析 77
四、江苏省功能食品行业营运能力分析 79
第五节 浙江省功能食品行业发展状况分析 81
一、浙江省功能食品行业产销分析 81
二、浙江省功能食品行业盈利能力分析 83
三、浙江省功能食品行业偿债能力分析 84
四、浙江省功能食品行业营运能力分析 86
第三部分 功能食品行业融资及竞争分析
第九章 我国功能食品行业投融资分析 92
{dy}节 我国功能食品行业企业所有制状况 92
第二节 我国功能食品行业外资进入状况 93
第三节 我国功能食品行业合作与并购 94
第四节 我国功能食品行业投资体制分析 95
第五节 我国功能食品行业资本市场融资分析 96
第十章 功能食品产业经营策略分析 98
{dy}节 总体经营策略 98
第二节 市场竞争策略 99
一、细分市场及产品定位 99
二、价格与促销手段 100
三、销售渠道 102
第三节 行业品牌分析 106
第十一章 我国功能食品行业重点企业分析 108
{dy}节 海王集团 108
一、公司基本情况 108
二、公司经营与财务状况 110
（一）企业偿债能力分析
（二）企业运营能力分析
（三）企业盈利能力分析
第二节 上海健特生物科技有限公司 117
一、公司基本情况 117
二、公司经营与财务状况 119
（一）企业偿债能力分析
（二）企业运营能力分析
（三）企业盈利能力分析
第三节 海南椰岛股份有限公司 124
一、公司基本情况 124
二、公司经营与财务状况 126
（一）企业偿债能力分析
（二）企业运营能力分析
（三）企业盈利能力分析
第四节 上海交大昂立股份有限公司 133
一、公司基本情况 133
二、公司经营与财务状况 135
（一）企业偿债能力分析
（二）企业运营能力分析
（三）企业盈利能力分析
第五节 哈药集团有限公司 140
一、公司基本情况 140
二、公司经营与财务状况 142
（一）企业偿债能力分析
（二）企业运营能力分析
（三）企业盈利能力分析
第四部分 产业发展前景及竞争预测
第十二章 我国功能食品产业消费量预测 151
{dy}节 我国功能食品消费总量预测研究思路与方法 151
第二节 2013-2017年功能食品需求总量时间序列法预测方案 152
第三节 2013-2017年功能食品需求总量曲线预测法预测方案 153
第四节 2013-2017年功能食品需求总量预测结果 154
第十三章 我国功能食品产业供给预测 156
{dy}节 我国功能食品生产总量预测研究思路与方法 156
第二节 2013-2017年功能食品生产总量时间序列法预测方案 157
第三节 2013-2017年功能食品生产总量曲线预测法预测方案 158
第四节 2013-2017年功能食品生产总量预测结果 159
第十四章 功能食品相关产业2013年走势分析 161
{dy}节 功能食品发展分析 161
第二节 上下游行业影响分析 162
第五部分 投资机会与风险分析
第十五章 功能食品行业成长能力及稳定性分析 165
{dy}节 功能食品行业生命周期分析 165
第二节 功能食品行业增长性与波动性分析 166
第三节 功能食品行业集中程度分析 167
第十六章 功能食品行业投资机会分析 169
{dy}节 2012-2013年功能食品行业主要区域投资机会 169
第二节 2012-2013年功能食品行业出口市场投资机会 170
第三节 2012-2013年功能食品行业企业的多元化投资机会 171
第十七章 功能食品产业投资风险 173
{dy}节 功能食品行业宏观调控风险 173
第二节 功能食品行业竞争风险 174
第三节 功能食品行业供需波动风险 175
第四节 功能食品行业技术创新风险 176
第五节 功能食品行业经营管理风险 177
附录一：功能食品的定义和分类
附录二：功能食品行业重点发展领域和结构调整方向
图表目录（部分）
图表 1 2013年功能食品行业在第二产业中所占的地位
图表 2 2013年功能食品行业在GDP中所占的地位
图表 3 “十二五”时期经济社会发展的主要指标
图表 4 2003-2013年国内生产总值季度累计同比增长率（%）
图表 5 2003-2013年工业增加值月度同比增长率（%）
图表 6 2003-2013年社会消费品零售总额月度同比增长率（%）
图表 7 2003-2013年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%）
图表 8 2003-2013年出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%）
图表 9 2003-2013年居民消费价格指数（上年同月=100）
图表 10 世界功能食品市场分布图
图表 11 2003-2013年世界功能食品销售额及增长对比图
图表 12 2003-2013年我国功能食品销售额及增长对比图
图表 13 2003-2013年我国功能食品工业总产值及增长对比图
图表 14 2013年中国功能食品行业前xx省份人均指标比较
图表 15 2013年中国功能食品行业前xx省份人均资产比较
图表 16 2013年中国功能食品行业前xx省份人均工业总产值比较
图表 17 2013年中国功能食品行业前xx省份人均负债比较
图表 18 2013年中国功能食品行业前xx省份销售利润率比较
图表 19 2013年中国功能食品行业前xx省份总资产报酬率比较
图表 20 2013年中国功能食品行业前xx省份权益利润率比较
图表 21 2013年中国功能食品行业前xx省份总资产周转率比较
图表 22 2013年中国功能食品行业前xx省份固定资产周转率比较
图表 23 2013年中国功能食品行业前xx省份流动资产周转率比较
图表 24 2013年中国功能食品行业前xx省份应收帐款周转率比较
图表 25 2013年中国功能食品行业前xx省份资产负债率比较
图表 26 2013年中国功能食品行业前xx省份负债与所有者权益比率比较
图表 27 2012-2013年全国功能食品行业盈利能力对比图
图表 28 2013年我国功能食品行业不同所有制企业市场份额分布
图表 29 2013年我国功能食品行业不同所有制企业市场份额分布
图表 30 2013年我国功能食品行业不同规模企业市场份额分布
图表 31 2013年我国功能食品行业不同规模企业市场份额分布
图表 32 2013年2月底中国重点地区功能食品行业企业数量分布情况
图表 33 2012-2013年山东省功能食品行业盈利能力对比图
图表 34 2012-2013年山东省功能食品行业资产负债率对比图
图表 35 2012-2013年山东省功能食品行业负债与所有者权益比率对比图
图表 36 2012-2013年山东省功能食品行业营运能力对比图
图表 37 2012-2013年广东省功能食品行业盈利能力对比图
图表 38 2012-2013年广东省功能食品行业资产负债率对比图
图表 39 2012-2013年广东省功能食品行业负债与所有者权益比率对比图
图表 40 2012-2013年广东省功能食品行业营运能力对比图
图表 41 2012-2013年江苏省功能食品行业盈利能力对比图
图表 42 2012-2013年江苏省功能食品行业资产负债率对比图
图表 43 2012-2013年江苏省功能食品行业负债与所有者权益比率对比图
图表 44 2012-2013年江苏省功能食品行业营运能力对比图
图表 45 2012-2013年浙江省功能食品行业盈利能力对比图
图表 46 2012-2013年浙江省功能食品行业资产负债率对比图
图表 47 2012-2013年浙江省功能食品行业负债与所有者权益比率对比图
图表 48 2012-2013年浙江省功能食品行业营运能力对比图
图表 49 2013年我国功能食品行业不同所有制企业市场份额分布
图表 50 近3年海王集团资产负债率变化情况
图表 51 近3年海王集团产权比率变化情况
图表 52 近3年海王集团已获利息倍数变化情况
图表 53 近3年海王集团固定资产周转次数情况
图表 54 近3年海王集团流动资产周转次数变化情况
图表 55 近3年海王集团总资产周转次数变化情况
图表 56 近3年海王集团销售净利率变化情况
图表 57 近3年海王集团销售毛利率变化情况
图表 58 近3年海王集团资产净利率变化情况
图表 59 近3年上海健特生物科技有限公司资产负债率变化情况
图表 60 近3年上海健特生物科技有限公司产权比率变化情况
图表 61 近3年上海健特生物科技有限公司已获利息倍数变化情况
图表 62 近3年上海健特生物科技有限公司固定资产周转次数情况
图表 63 近3年上海健特生物科技有限公司流动资产周转次数变化情况
图表 64 近3年上海健特生物科技有限公司总资产周转次数变化情况
图表 65 近3年上海健特生物科技有限公司销售净利率变化情况
图表 66 近3年上海健特生物科技有限公司销售毛利率变化情况
图表 67 近3年上海健特生物科技有限公司资产净利率变化情况
图表 68 近3年海南椰岛股份有限公司资产负债率变化情况
图表 69 近3年海南椰岛股份有限公司产权比率变化情况
图表 70 近3年海南椰岛股份有限公司已获利息倍数变化情况
图表 71 近3年海南椰岛股份有限公司固定资产周转次数情况
图表 72 近3年海南椰岛股份有限公司流动资产周转次数变化情况
图表 73 近3年海南椰岛股份有限公司总资产周转次数变化情况
图表 74 近3年海南椰岛股份有限公司销售净利率变化情况
图表 75 近3年海南椰岛股份有限公司销售毛利率变化情况
图表 76 近3年海南椰岛股份有限公司资产净利率变化情况
图表 77 近3年上海交大昂立股份有限公司资产负债率变化情况
图表 78 近3年上海交大昂立股份有限公司产权比率变化情况
图表 79 近3年上海交大昂立股份有限公司已获利息倍数变化情况
图表 80 近3年上海交大昂立股份有限公司固定资产周转次数情况
图表 81 近3年上海交大昂立股份有限公司流动资产周转次数变化情况
图表 82 近3年上海交大昂立股份有限公司总资产周转次数变化情况
图表 83 近3年上海交大昂立股份有限公司销售净利率变化情况
图表 84 近3年上海交大昂立股份有限公司销售毛利率变化情况
图表 85 近3年上海交大昂立股份有限公司资产净利率变化情况
图表 86 近3年哈药集团有限公司资产负债率变化情况
图表 87 近3年哈药集团有限公司产权比率变化情况
图表 88 近3年哈药集团有限公司已获利息倍数变化情况
图表 89 近3年哈药集团有限公司固定资产周转次数情况
图表 90 近3年哈药集团有限公司流动资产周转次数变化情况
图表 91 近3年哈药集团有限公司总资产周转次数变化情况
图表 92 近3年哈药集团有限公司销售净利率变化情况
图表 93 近3年哈药集团有限公司销售毛利率变化情况
图表 94 近3年哈药集团有限公司资产净利率变化情况
图表 95 2013-2017年我国功能食品行业时间序列法市场销售额预测图
图表 96 2013-2017年我国功能食品行业曲线预测法市场销售额预测图
图表 97 2013-2017年我国功能食品行业时间序列法工业总产值预测图
图表 98 2013-2017年我国功能食品工业总产值曲线预测图
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用案头研究与市场调研相结合的方式，依据“S-C-P”、“可竞争市场理论”、“新制度经济学”等产业组织理论，科学、综合的使用SWOT、PEST、回归分析等各类型研究模型与方法综合的分析行业各种影响因素。对行业的市场环境、产业政策、市场规模、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素进行客观的综合分析，为企业科学决策提供高质量信息。
公司通过对特定行业长期跟踪监测，分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模方面的内容，整合行业、市场企业、渠道、用多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、 细分数据、进出口市场需求特征等，并根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预测。
本公司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
01数据与资料来源
本公司利用大量的一手及二手资料来源核实所收集的数据或资料。二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。一般会应用的收集到的二手信息有来自新闻网站及第三方数据库如SEC 文件、公司年报、万得资讯、国研网、中国资讯行数据库、csmar 数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有公司CEO、营销/销售总监、高层管理人员、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
02研究方法与模型
SWOT分析、PEST分析、波特五力模型、行业生命周期理论、S-C-P分析方法、产业结构理论、产业竞争力模型、产业集群理论等。
03规模测算方法（三角测定）
本公司一般会通过行业访谈、电话访问等调研获取一手数据时，调研人员会将多名受访者的资料及意见、多种来源的数据或资料、供应端及需求端进行比对核查。在资料验证过程中，一般通过三角测定的方式，从供需两个方向出发，验证资料的合理性。
在数据验证过程中，本公司一般采用自上而下和自下而上方法来评估和验证数据的合理。产品关键生产商通过二手及一手信息来确定，行业规模（产销量及产值等），通过一手和二手信息判断，所有的市场份额、数据细分比例等，基于收集到的一手和二手信息核对和评估。本研究涵盖的所有可能影响市场的参数都已经被考虑进去，进行了广泛的细节观察，通过一手资料得到了验证，并进行了分析，以得到最终的定量和定性数据。研究一般包括了关键生产商公开的报告、评论、时事通讯以及对这些生产商相关人员的采访信息。
80%数据一手调研，10%渠道资源购买，10%公开信息分析得出
可按时间段（月/季度/半年/年）更新