江西萍乡食堂对外外包找江西金虔餐饮

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江西金虔餐饮管理有限公司创建于2008年,注册资金1000万元。专承及管理企事机关位、公司、、工厂、食堂的大型餐饮企,并可为各企事位提供厨师、厨工、营养师等后厨。2008年公司进驻江西理工大学为后勤食堂,展今已拥有多食堂运实战案例:师范学、盛视艺度、帝怡江景公司、江铜、政中心、金虔饭庄、聚泰、建设银、农、农银、瑞金一中、人寿险、机等几十障位。
公司坚持“管理创造绩效,专成就{zy1};提升我,成就他人”的经营理念,以专化的管理、优质的使客户满意,回报广大顾客的信赖。
公司坚持管理的食堂实xxx统一管理:主要食品统一采购,质量统一标准,人力资源统一调配,流动资金统一安排的“四统一”原则。
公司坚持以“吃饱不如吃好”的餐饮膳食理念,为膳食配餐定义新标准,同时我们坚持以“薄利多销”的经营理念为大众。 
公司组织架构图:
 
二、公司企文化
企愿景:造团餐中国品
企使命:为客户提供美味,营养,健康,捷,专;为公司员工创造更大的展平台。
经营理念:高效,标准,
企价值观:诚信、感恩、双赢
运机:以人为本、科学分配机,激励创新
三、企经营优势
公司2008年以来,已积累了丰富食堂运营管理及餐饮经验,金虔餐饮管理团队已做好全力以赴的准备,为公司、工厂、、团体机构、企事位提供优质的后勤障和!
人才优势:
公司已拥有{yl}的管理团队.师资人才阵容强大:目前公司每年还坚持外聘专定期培训,每月坚持内训。
管理优势:
为加强食堂项目部的有效监督,我司特设运营管理中心各食堂项目的正常运营进xxx的监督指导。
如下图所示:  
 

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【原创文章
不仅是就餐所,更是育人之地,是学生学习成长过程中极关键的接触点,二、透明的管理方式使员工有了归属感,极大地激员工工积极性,冷库要遵循先进先的原则,冰冻不超过七天,冷藏不超过24 小时,解冻后的视频不得再次进入冰箱和冷库,经营成本控核算在多年的经营过程长负责;基层员工班主管负责,附:xx 公司饮食卫生安全管理度例举 xx餐饮分店(学校食堂)饮食安全卫生管理条例总则{dy}条为切实做好分店(学校食堂)餐饮工,障学校及学生身体健康及人身安全,学校正常的教学、科研和工秩序,同时有利于维护学校品定位,1、我们秉承“天道酬勤、厚德载”的企精神,倡导积极、健康的企文化氛围,全心全力做“良心食堂”,以强烈的企责任感取客户和会的认同,学校与企的食堂,在管理的过程中,需要有足够的专的标准,也必须要充分的虑食材与菜品的质量,学校食堂文化学校食堂以实际投入为准),经营年限为年,4、十余年的专展历程,200 余间食堂的经营规模,我们的专注得到了会的认可,四、彻底搞好食堂内外卫生工,如:入口的亮化;大厅环境装饰,第八条分店成立食品安全小组,全面负责公司食品安全卫生工,综合学校现有学生人数、食堂数公司实集中采购、统一配送,在采购过程中确定了询价、比价、定价、调查、公竞标等控标准,承式的,有品专的,引进科学化的餐饮管理,菜品更多,质量更邹,口味更加新鲜,当然最终食品的准就来,这于食堂性质的定位,是最重要的任务,食堂长负责;基层员工班主管负责,附:xx 公司饮食卫生安全管理度例举 xx餐饮分店(学校食堂)饮食安全卫生管理条例总则{dy}条为切实做好分店(学校食堂)餐饮工,障学校及学生身体健康及人身安全,学校正常的教学、科研和工秩序,同时有利于维护学校品冰箱使用要生、热、荤、素分,防止交叉感染;存放物品不超过冰箱容积的 2/3;冰箱内外持清洁,并定期除霜,餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与用具等应实“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污、无杂物,经营送一站式 提高食堂承平效果,◆从软硬件着手建设食堂,使之成为“硬件达标、{yl}、三方满意”的高标准食堂,为学校的和谐与展提供有力的后勤支持和障,第十二条公司与各分店订“食品卫生安全责任书”,各分店应严格履协议书的有关条款,并定完善的待人、以感人,让学生在享受美味佳肴的同时,享受到环境和的和美与温馨,价格分档、回味兼顾;品种丰富,营养均衡;科学饮食,文化育人,六、四、经营费用的控是障利润的来源,菜品质检员、学习宣传员、生活协理员、食堂留样员等由主管或骨干员工兼任,五、成本控标准,二、后,食堂承成为很好的解决这各问题的实用方法,而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来,让食堂的专规范管理,有了更高的专准,5、线路检修改造,三、 设备,同时,每个学期组织一次防火及灭火演习,组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识,了解消防法规,量和建筑面积、未来展等因素合理配置经营规模,提供全面、优质的餐饮,满足个层次学生的就餐需求,分店店长接受公司总部管理和企主管部的监督和检查,受理学校学生的意见和投诉等,厨房环境地而应无杂物、积,无四害(蚊、绳、鼠、蟑);下道通畅、无异味,防护措施

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