食疗养生知识| Liveis

  把吃出来的病吃回去—-xx中医食疗养生专家张悟本先生

  五官 五脏 五情 五色 五味

  目 肝 怒 青 酸

  舌 心 喜 赤 苦

  口 脾 思 黄 甘(甜)

  鼻 肺 忧 白 辛(辣)

  耳 肾 恐 黑 咸

  几句经典: 皇帝的早餐 大臣的午餐 乞丐的晚餐

  早调心肺 晚调肝肾 常调脾胆胃

  1、目:肝

  瞳孔主肝肾 眼白主心肺

  结膜炎、虹膜炎等实际上是心肺火热,心火旺、肺火旺

  人死没死看瞳孔:瞳孔散开了,意思就是肝肾衰竭了

  肝气足:眼睛聚光,看东西特别亮,有神

  肝不好:火气大,xx,就是验肝,酒伤肝(酒后打人,是放松,因为肝火控制不住),怒伤肝

  肝不好—易怒—伤肝。情绪无法控制是因为肝不好。

  肝主输气,储藏血,酸奶对肝不好。

  养肝:绿豆、绿色蔬菜

  绿豆汤:开锅后七八分钟(夏天五六分钟),汤是绿色的,不放糖,晚上喝,泻火气。误区:绿豆xx,其实绿豆不xx,是绿豆养肝,肝xx,所以吃药时候可以放心喝绿豆汤。

  降肝火蔬菜:吃晚饭的时候吃生拌菜,放芝麻酱(xx),放适量醋。

  酸奶不好:成分表:牛奶、砂糖、增凝剂、增稠剂,防腐剂,天天喝,血粘稠。

  牛奶不好:过去是很好,因为过去穷,没有大鱼大肉;现在都大鱼大肉了,再喝奶,火上浇油,两者只能选其一。

  个人主张:年轻人,工作压力大,午餐吃不好,不比退休老年人,每天喝点奶还是有必要的。

  2、舌头:心

  舌头不好:心肝脾不好,腰酸背痛腿抽筋,上面热,下面凉

  喜,快乐——养心;过喜——伤心(乐极生悲)

  心脏不好:眼直,不爱动;情绪乱、抑郁、xx

  养心:红豆,大枣,吃苦瓜降心火(中午最旺),中午吃生拌苦瓜。因为心主舌,舌根为咽喉,所以赤苦瓜治咽炎。

  3、口:脾

  脾不好:大便{yt}多次,唇干,口腔溃疡,妇科、前列腺问题,不育不孕,月经不调,痛经,脸蜡黄。

  健脾:早上喝豆浆,水果(除西瓜,西瓜伤脾),玉米、小米、山药。食不离豆。

  伤脾:凉,饮料,冰饮料,甜健脾,过甜伤脾。思虑伤脾,诸葛亮就是这么死的。

  个人经验:早上吃煮鸡蛋,平时喝酸奶,一定不能喝牛奶。

  4、鼻子:肺

  鼻炎先治肺。

  打呼噜:心肺都不好,气管鼻子都堵住了。

  肺不好:容易忧伤。

  伤肺:少吃辣,不能过,{yt}一顿就可。

  养肺:晚上吃生白萝卜。白萝卜生吃养肺,熟吃润肠。古人言:上炕萝卜下炕姜。姜得早上吃。另外:百合,白果,梨,银耳。

  白萝卜(生吃养肺,熟吃润肠)

  5、耳朵:肾

  肾纳气,肾主骨。害怕伤肾,所以受到惊吓的人会尿裤子腿打哆嗦。

  肾气不足,耳膜波动少,听觉就不好。

  xx:黑豆(晚上喝黑豆粥),黑芝麻、坚果

  男怕腿肿女怕脸肿:心气不足脸肿;肾气不足腿肿。

  气肿:按一下,会回来

  水肿:按一下,一个坑

  养肾:咸,过咸毁肾,国际标准每日6g,根据自己的情况、工作适量调整。

  子时-胆23点到凌晨1点,首先我们说说子时-胆,子时我们都知道是夜里的23点到凌晨1点,在这个时间段里,是胆代谢最旺盛的时候。在《黄帝内经》有这么一句话:凡十一藏皆取于胆。为什么会取决于胆呢?

  其实啊,要记住这些,有一个非常形象的方法,要不怎么说咱们老祖宗非常聪明,早就给咱们画出来了!大家看,子时是什么属相?是鼠,为什么偏偏是鼠不是其它动物呢?从老鼠的外形上看其貌不扬、既不大也不凶猛,为什么我们老祖宗却要把老鼠排在十二生肖的最前面呢?其实,结合一下我们的中医养生理论就能xx解释通了。

  在中医看来,子时是胆最活跃的时候,但这个时候,却是{yt}中最最黑暗的时候;我们的阳气才刚刚xx,也就是我们中医所讲的少阳之火。大家都知道胆小如鼠这个成语,就是在讲这个事儿。而这时候,我们也应该睡觉了,这是我们养生最宝贵的时辰。如果易xx,口感苦,晚上九点到11点喝生冬瓜汁(连皮加瓤和籽),此法可xx胆结石。风湿也是因胆而起。

  丑时-肝1点至3点,子时之后,就是丑时也就是凌晨的1点至3点。这个时候呢,是我们人体的肝最活跃的时候。古人认为,肝是主谋略的,肝气是往上的。如果光往上升却不降,也是会出问题的,那把这个观点运用到肝气来讲,如果一个人的肝火大,肝气只升不降,那这个人的健康会出大问题的。和丑时对应的生肖是牛,我们形容一个人脾气很大的时候,常会用牛脾气这个说法,用在这里就很恰当。

  那么肝火旺还有一个什么表现?就是口干舌燥,现在好多人白天讲{yt}话了都不口干舌燥,每天这时候口干舌燥,怎么办?床头柜上搁一个水瓶子,所以现在就形成了前半夜喝水,后半夜上厕所,您说他这晚上能睡觉吗?所以第二天起来非常疲劳,跟没睡一样,原因就在这儿了。

  所以,在前面我主张大家晚上要吃素,就是这个原因!晚餐多吃些生拌菜一类的素食,就是为了把肝火降下来,让我们的身体达到一个平衡。忌睡前喝牛奶。此时易中风。晚餐忌酒肉。中医的观点认为,人的各个器官都是有联系的,而且要保持一定的平衡。

  寅时-肺3点到5点,说完牛,该说虎了,也就是寅时,凌晨的3点到5点。这个时候是肺活跃的时候,也就是我们人体的气血又开始重新分配了。这个时候,我们应该是在深度睡眠中,因为气血的重新分配只能在深度睡眠中才能完成。有过熬夜经验的人都知道,熬到1点2点还凑合,但是3点或4点却很难能熬过,这就是身体在重新分配气血的原因。所以说,人到了该睡觉的时候就得睡觉,睡觉并不是我们每个人想象的那么简单的一个事情,其实是人体在进行着一个十分繁杂和庞大的工程。养肺宜睡前生吃白萝卜,xx因肺引起

  卯时-大肠5点到7点,该大肠活跃了,古语形容这个时候是天门开。在中医里,认为大肠与肺互为表里,大肠为表,肺为里。肺将充足的新鲜血液布满全身,紧接着促进大肠经进入兴奋状态,完成吸收食物中的水分与营养,然后排出渣滓的过程。有一个与这个时辰相关的病症叫五更泻,就是到这点必须拉去,必须排去,这就叫五更泻。吃白萝卜皮肤好,排便。

  辰时-胃7点到9点,下面该辰龙了。我们都知道辰时是7点到9点,这个点呢,我们该吃早饭了,我们全身的气血这个时候已经全升起来了。辰时呢,太阳也升起来了,也是我们说阳气非常足的时候。但是我们知道,中医讲究平衡,阳气足的时候,我们得用阴来平衡一下。必吃早餐。

  巳时-脾9点到11点,我们知道,食物属于阴,所以这个时候必须得吃早饭,除了这个时候我们会感到饿外,最主要的是我们得需要阴阳平衡。而且,这个时候我们一定要吃得丰富些,不是有这么句话,早餐要吃得要像皇帝一样丰富嘛!更重要的是,早饭吃得再多,也不会发胖。因为到了9点,脾就开始运化了,脾可以把食物变成精血,输入到人的五脏六腑中去。脾主运化、脾统血,脾是人体消化吸收排泄的总调度,是人体血液的总领。常腹泻时因为心脏,多吃黄色食物,如豆浆。

  午时-心脏11点到13点,这个时候我们得关心一下自己的心。医书记载:心主神明,开窍于舌,其华在面。心推动血液动行、养神、养气、养筋。人在午时如果能小睡片刻,对于养心大有好处,这样下午和晚上的精力会很充沛。我们看午时相对应的生肖是马,马跑得快是不是靠血流量?血流量是不是靠心脏往外泵血?所以这个时候我们应该午休,养一下心。应午睡,5分钟—半小时,沿两上臂内侧的心包经,寻找出1-2个压痛点,每日多捏捏(以左边为主).慢慢痛点不痛了,心脏问题也减轻了.

  这个钟点儿,也是心脏犯病多发的一个时间段。这种心脏病的病人,多一半都是脾胃不合的人,这种人的特征是什么?都是伴随有腹泻的,西医叫肠炎,中医叫腹泻,脾寒,这种人多半都是大便不成形的人,在这时候犯病。

  未时-小肠13点到15点,小肠工作的时间。中国人有个成语叫羊肠小道,您瞧见了吧,羊吃什么长大的?草!所以羊得不了心脏病、高血压、糖尿病。小肠不是吸收营养的地方吗?现在咱们都是肉吃得太多了!那么从西医来讲,小肠是吸收蛋白的地方,所以中午大家一定尽量吃好了,多吃点高蛋白的饮食。午餐应吃含蛋白质食物,如肉类,肉类和蔬菜比例为1:7。

  申时-膀胱15点到17点,是膀胱工作的时间。羊完了是什么?是猴。膀胱在人体内起到什么作用?就是除水、排水的。这人发烧为什么多喝水呀?水是往外带热的,通过膀胱排出去。这边多喝,那边多排,这热是不是就慢慢给带下来了?所以烧不就退下来了嘛!

  有一种病,下午4点钟低烧,就是膀胱热。得这种病的人排尿肯定不畅,所以他低热,他要是老不排尿就叫高热了。所以我们中医治这病就治膀胱,把膀胱经打开了,尿痛快了,低烧就没了。那猴儿上窜下跳才有精神呢!每天15点到17点,喝点生冬瓜汁xx前列腺肥大。

  酉时-肾17点到19点,代谢的时间。那么肾是什么?猴完了什么?鸡酉时是鸡,是肾代谢的时候了。那么前边讲了,咸养肾,过咸伤肾。咱们都是晚上吃一些高盐的东西,所以把肾全给毁了。早晨中午吃点咸的没事,晚上一定要清淡。晚餐应持黑色食物,如黑豆,利肾,可xx白发。

  那大家想想生肖中为什么是酉鸡?鸡除了吃粮食以外还吃什么?石头。它为什么吃石头?现代医学里讲了,就是补钙。大家都知道骨头疼要吃钙,肾亏了要补钙。瞧这钙不就跟中西医都连上了嘛!鸡吃石头干吗?它天天生蛋,那鸡蛋壳哪儿来的?不就吃石头里头来的吗?它不吃石头,您看鸡生那蛋,壳全都是软的,鸡吃石头就是大量的补钙。那么作为我们人来讲xx,从中医来讲用黑豆xx;从营养学上来讲,钙就是xx的,它是壮骨的。为什么骨头疼,吃钙就好了呢?就是这个道理。

  戌时-心包经19点21点,那么鸡之后是什么?是狗。狗是干嘛的?看家护院,护主人的。心包是干嘛的?保护心脏的。您要心肌缺血,心脏就有毛病了。它是保护心脏的,所以老祖宗把它弄成狗了,护主人的。心包为心之外膜,附有脉络气血通行之道,邪不能容,容之心伤。心包是心的保护组织,又是气血通道,心包戌时兴旺,可xx心脏之外邪,使心脏处于完好状态。这是个心脏病容易犯病的时间,社会上有些人把它归结为吃多了,以为是撑出来的心脏病,又误解了!这时应全身心放松,阅读,听音乐等,不应进食。

  亥时-三焦经21点到23点。那么{zh1}一个是亥猪,21点到23点是三焦经在工作,三焦对照解剖学的定义,叫胸腔、腹腔,上腹、下腹,中医叫三焦。为什么把这三焦比喻成猪?猪吃饱了就得睡。中医讲,三焦是六腑中{zd0}的腑,有主持诸气、疏通水道的作用。亥时三焦通百脉,人如果在亥时睡觉,百脉可休养生息,对身体十分有益。所以,我们的祖先用亥猪生动形象地告诉我们,这个时候应该像猪学习,尽量安排开始睡觉。

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