步步高王府井开业火爆场面-追踪巴菲特-搜狐博客

    

  

  “十分震撼,非常现代,国际{yl}”,当众多同行看到5月14日全新亮相的长沙王府店时,纷纷给予了高度肯定。

  该店是步步高引进外籍高管团队后,在长沙打造的xx国际化大卖场。无论从LOGO设计,还是门店内部的设计、商品陈列等都给了顾客眼前一亮的感觉。

  对于引进外籍团队,究竟是否能够带来多大的帮助,也许之前步步高企业内部和不少同行都还存着几丝怀疑。但外籍团队用他们的实际表现证明了他们的专业能力,该店的开业,除了给顾客带去全新购物体验以外,让很多同行都刮目相看。

  外籍团队的成就同样表现在:仅花了10余天改造完湘潭金海店后,该店的销售额提升了30%;此外,今年{dy}季度,步步高的人均劳效提升了39%,门店营运成本下降1.4%,预计2010全年销售增长20-25%,毛利提升超过1.5%,营运利润超过50%。

  据步步高超市事业部总裁Noel Trinder介绍:新团队上任后,对企业多方面进行了重大调整,包括制订清晰的战略,确立了大卖场、超市、家电专业店三大业态品牌发展战略,对组织架构、商业流程等都做了大的调整,加强了企业治理和内部管控。

  对于步步高超市事业部未来五年的发展目标,Noel Trinder十分有信心:未来五年,预计超市事业销售累计年增长率超过30%,2014年销售目标180-200亿,利润累计增长37.2%;网点扩张增长2.4倍至269家,其中大卖场数量达到140-150家;除了加强在江西省的地位以外,计划将网点新扩张到5个省,预计2012年进入广西。

  步步高新店开业,人流爆满,每个商品区域几乎都挤满了顾客,火爆情况从上午一直持续到晚上,开业{dy}个小时销售就突破了37万;新店开业也邀请了IGA成员企业众多高管前来参观,他们在参观完门店及听完讲解后由衷的感叹:步步高的成功转型让他们感受了希望,提升了信心,本土企业xx有能力打造国际{yl}的卖场;外籍团队的专业性、清晰的发展战略、系统化的流程管理、步步高新店的视觉冲击力,都给他们留下了深刻的印象。

  上海商学院教授顾国建同样感受颇深,他表示:步步高新店除了在视觉上有大的突破外,在生鲜经营方面有了大的提升,以及扩大大家电销售面积,而且放在三楼的醒目位置,是一个大的亮点;对于大卖场销售大家电,顾老师在对比内外资大卖场单店销售额时,他发现外资大卖场单店平均销售可达2.3亿,内资是1.2亿,相差1.1亿,而其中的差距有五六千万销售额是因为外资大卖场销售大家电所致,他提出内资大卖场在大家电上可以做更多的文章。

  在总结步步高的发展经验时,顾老师强调有几方面经验值得同行学习:包括运用世界的资源建立管理团队,来打造本土零售业;确立清晰的业态和品牌发展战略,开设购物中心、超市百货化、建立多业态模式,是许多区域零售企业发展的必然选择;

  步步高董事长王填对本次新店开业也显得十分自豪,他告诉记者:该店在品类管理、卖场布局、商品质量管控、服务等方面都是有了大的突破,在今年,步步高原有的50多家大卖场都会按照新标准进行逐步改造。
  

  步步高长沙王府店开业现场直击
   

  该店是步步高第132家店,也是步步高长沙xx国际化大卖场。该店所在周围均是xx住宅区,步步高是该地区{wy}一家大卖场。天公也作美,早上还下着细雨,但等到举行开业典礼的时候,雨也停了。
  
  采用了全新的标识HYPER MART,以蓝色为主色调,整个卖场设计简洁时尚,十分注重细节,VI协调统一。
  
  新店开业,步步高董事长王填(右三)和超市事业部总裁Noel Trinder(右二)都笑的很开心,王填笑称:步步高又生了一个儿子,而且是一个非常优秀的儿子,自己觉得非常自豪。

  
  很多老顾客见到王填,都会热情的跟他打招呼,甚至还与他来个拥抱,王填也会笑着跟他们聊上几句。
  
  步步高的免费班车,也以蓝色为主色调。
  
  王府店共4层,地下一层为停车场,一楼为招商区,引进了水果捞、资生堂、甜甜圈、百丽、罗拉咖啡、贝贝熊、蒸善美、57度湘铁板烧、淘宝乐等品牌,实现多业态功能互补;其中水果捞、甜甜圈在主入口左右两侧,十分醒目,不愿陪同逛卖场或逛累的顾客,在这边坐一会,喝上一杯果汁,吃一些甜点,十分惬意。
  
  二楼是食品生鲜区;三楼是百货区;值得一提的是,在二三楼都有出入口,并设置了服务台和十多台收银机,极大方便了顾客。
  
  卖场入口的购物车存放区。
  
  服务台的八大便民服务,放置的十分醒目,在左右两侧都有放。
  
  “低价享更多”宣传海报设计很有新意。
  
  “低价保证”标志设计也很奇特。
  
  生鲜食品区的顾客比农贸市场的人还多。
  
  好多水果都采用了大面积陈列,货架是绿色的塑料筐。
  
  大家电空调的陈列
  
  牙膏的陈列

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