（二）品种布局。要适应市场需求，合理安排品种布局,根据我县气候条件、水源条件、土地状况，大力发展无公害蔬菜生产技术、大棚蔬菜生产技术和反季节蔬菜生产技术；以发展叶菜类、茄果类、根茎蔬菜为主，主推辣椒、茄子、西红柿、萝卜、白菜、豆角、甘蓝、黄瓜、菜心9个高山蔬菜品种。生产上应合理安排茬口，实现周年生产，均衡供应，打好蔬菜上市时间差和季节差，实现“冬覆盖、春提前、秋延后”的生产方式。
围绕发展蔬菜主导产业，各乡（镇）引导本地能人、种菜能手、外地客商到当地发展蔬菜产业。按照规模化、高标准、强示范、显成效的要求，每个乡（镇）必须抓好一个百亩以上集中连片无公害蔬菜示范基地；同时要巩固稳定原有的蔬菜基地，并不断提高基地的种植水平和经营水平。今年结合全国基层农技推广体系改革与示范县建设项目，重点抓好城厢镇黄埠蔬菜基地、南迳镇大田蔬菜基地、龙源坝虹丰蔬菜基地、陂头镇正河蔬菜基地等一批规模蔬菜基地建设。
蔬菜产业是一个经济效益高的产业，也是一个劳动密集型和技术密集型产业，因此要不断提高蔬菜种植的科技含量。一是推广新优品种。根据我县的自然状况和市场畅销情况，选择产量高、品质优和抗性好的蔬菜品种推介给基地与农户。二是加大培训力度。抓好蔬菜科技指导员的培训，实现知识结构的更新，适应蔬菜产业发展的需要。抓好200名的蔬菜科技示范户的培训，重点是提高他们的基础理论水平，了解新技术、新品种、新信息。同时，邀请知名专家、学者来我县开展现场技术指导和举办科技讲座。三是加强技术指导。县、乡镇两级技术人员要经常深入到全县各蔬菜基地进行现场指导，并编印实用技术资料发放到农户手中，为他们解决生产中遇到的困难。四是推广新技术、发展新设施、创建新模式。以推广无公害蔬菜技术为重点，开展“五个一”（一盏诱杀灯、一张粘虫纸、一张防虫网、一瓶性诱剂、一袋生物有机肥）无公害病虫防治技术试点，新增一批蔬菜大棚，积极探索适宜全南实情的蔬菜发展新模式。
蔬菜产业作为我县一项农业主导产业，要因势利导培育专业合作经济组织，实行产销一体化。一是以蔬菜种植示范带和蔬菜xxxx为载体，支持土地、资本技术等要素的联合，建立新型农业经济组织和运行机制。二是综合运用政策、服务等手段，发展一批“公司+农户”、“公司+基地+农户”等多种类型的蔬菜专业合作社，提高农民组织化程度。三是支持蔬菜专业合作社与农户建立利益共享、风险共担的经济利益共同体。四是鼓励合作社及企业建立蔬菜专业配送，积极为本县企业及珠江三角洲地区提供蔬菜配送服务。充分发挥专业合作组织的功能，通过农业的产业化经营带动蔬菜生产，增强农民的质量意识，提高产品的档次，让菜农更多的获得生产过程中所创造的价值，提高蔬菜企业、农民种植效益。
蔬菜作为商品化程度高的农产品，必须通过市场来实现商品价值转化。要全面发挥我县“高山”牌蔬菜商标的作用和{gjj}无公害高山蔬菜标准化示范区的积极因素，全面实施品牌兴菜的战略，走以品牌拉动生产和销售的路子，实现蔬菜商品到品牌的转化，今后将在以下四个方面开展工作：一是全面推广标准化无公害生产技术，全面提升产品的质量，{zd0}限度地使产品质量与商标相符。二是进一步加强对蔬菜产品的分类管理，严格使用商标的制度，切实维护商标的信誉。三是加强蔬菜产品质量安全跟踪管理，按照标准化生产的要求，严格控制农业投入品的使用，进一步建立健全商品蔬菜的可追朔制度，强化蔬菜产品质量的跟踪管理。四是加大无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜和农产品地理标志论证工作，培育一批特色品牌产品。
按照《关于扶持返乡务工人员和城镇企业下岗职工创业及再就业的具体措施》（全府发[2009]1号）文件中第十五条的规定执行。即对集中连片建钢架材料蔬菜大棚10亩以上的,县财政给予每亩2000元补助；建30平方米以上冷库的，县政府给予5000元补助。对签约租地三年以上的本地蔬菜种植户，从实际种植蔬菜算起，第二年底由县财政进行一次性基础设施补贴，面积在100以上每亩补助50元，面积在300亩以上每亩补助100元。
