猴头菇算是蘑菇队伍里的怪异分子，这种长得一点儿也不象蘑菇的家伙是一团团的，身上还有毛，很象刚出生卷成一团的小刺猬。
猴头菇煲出汤来，很鲜美：
拿汤来泡稀饭，很好吃：
象不象一只煎蛋？
不知道为什么，看着毛毛的猴头菇，我居然想到了……金刚狼。
真是九不搭八。
食刻话你知——
猴头菇：肉嫩、味香、鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”。又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。
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