为特色产品穿上“外衣” _中华印刷包装网
讯:各地都有特色产品,比如特色食物,如鲁菜、粤菜、川菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜这八大菜系,八大菜系各具独特口味,菜系的演化跟当地的风土人情以及地方特色都有关系。还有许多受普通大众青睐的特色小吃,比如河南烩面,这种面食做法讲究,比如单单是羊肉烩面的制作就必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。
人们在想要吃特色小吃的时候,就必须要去相应的特色店铺,若是自己想要制作像河南烩面这种特色食物恐怕有些难度,没有独特的秘料,色、香、味不可能真正意义上的达到。如果能在市场上买到烩面的配料,就很容易在家里面加工出可口的烩面了。
商业市场上能买到真空的烩面特制配料,对于配料的制作商和包装企业都存在巨大利润。对于印刷包装企业,这又是一笔大单。
河南商报近日报道,郑州市民李海军谋划着把烩面料制成家庭包装来销售。他在创富热线中说,“朋友家是开餐馆的,有烩面调料配方,现在想制成小包装袋。”
李海军说,目前市场上常见的烩面料基本是粉末袋装,而他的配方是用羊油和几十种大料调配而成后,放在一个模子里凝固成各种形状,再加工包装,主要面向家庭销售。“把烩面料做成小包装,市民在家里可以做烩面、羊肉泡馍等。”李海军表示,有想法有技术,希望找合伙人投资建厂,批量生产烩面料。
加上包装,会使特色产品更具吸引力和商业价值。笔者相信,这种特色配料一旦有了真空环保包装,一定会热卖。大众对特色小吃是十分感兴趣的,如果不出家门就可以自己加工出特色小吃,那何乐而不为呢?
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