根据摘抄的方子，一一配料，称重~

=========绿茶玛德琳=========

材料：低筋面粉90克，绿茶粉5克，泡打粉2克，盐少许，黄油60克，生奶油30克，牛奶10克，鸡蛋100克（大概2个鸡蛋），糖65克，煮好的红豆馅45克， 

方法：1、黄油软化，在烤玛德琳蛋糕的模具里用刷子均匀的刷上一层黄油；

             2、把黄油，牛奶，生奶油混合，搅拌均匀；

             3、鸡蛋打成蛋液，加糖打匀，打到泡泡像丝绸一样就行了；

             4、把过筛的低粉，绿茶粉，泡打粉和盐倒入鸡蛋液搅拌均匀；

             5、将一勺搅拌好的面糊 倒入步骤2中汇合，拌匀

             6、再将步骤5的材料倒进剩下的面团里搅拌均匀；

             7、加入煮好的红豆馅拌匀；

             8、放入模具，预热后，170度，15-20分钟；

看起来是不是觉得有些小复杂？

是的呢，对于我这个烘焙新手来讲，觉得很繁琐，方子读了N便才看懂呢，嘻嘻

还有就是倒入模具这步，我看方子简单的很，就用裱花袋将面糊挤入模具，

就这一步，我折腾了大半天，那个裱花袋根本不会用，弄到模具里根本弄不平整，不平整的话，蛋糕做出来就不成型啊，我又试图用勺子把面糊弄整齐，呵呵，是越弄越难看，那个面糊很黏，根本不能用勺子，都一起黏到勺子上，没得办法，只好又慢慢的把模具里难看造型的面糊又用勺子挖出来，再装进裱花袋。。。

哎，真是看人挑担不吃力啊。。。

更让我郁闷的是，当我把模具放入烤箱的时候，竟然发现这模具比我烤箱还大，不够长，

我也烦不了了，模具是软的，就这样塞进去吧。。。

几分钟过后，我发现，两边模具里的面糊漏出了模具。。。当时那个郁闷那，心想又失败了。。。

没想到，当我打开烤箱，哈哈，比我想象的好多了，起码还有几个造型优美的玛德琳，口味是相当的好呢

哈哈，不错，绿茶玛德琳还算成功！

宝贝放学回来，我迫不及待的告诉小朋友，我今天做了好吃的贝壳蛋糕~

小朋友惊讶的看着我，“妈妈，你会做贝壳蛋糕啊，你真厉害！你是怎么做出来的啊？妈妈，你还做了帐篷蛋糕啊？”哈哈，把我给乐的，我哪做了什么帐篷蛋糕啊，是还多些面糊，就倒进耐烤纸杯里，呵呵，给她这么一说，看看，好像还真的有点像哦。。。

谢谢观赏：）