心脏活力加油站xx护心食物

--经本人找材料重新打字整理。

　　除了良好的饮食方式，经常食用能够保护心脏的食物，也是保持健康的捷径。营养师特别推荐了十种最能有效保护心脏的食物。

　　(1)燕麦

　　每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。

　   (2)深海鱼

　　 高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因。三文鱼、金枪鱼等深海鱼含有丰富的多元化不饱和脂肪酸——DHA和EPA。DHA和EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，预防心血管疾病的功能，可以防止血液凝固，预防脑溢血、脑血栓和老年痴呆，减少动脉硬化及高血压，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。

　　(3)糙米

       糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂，有利心脏健康。

　　(4)蓝霉

　　蓝霉中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。多吃蓝霉或喝花青素饮料还有助预防结肠癌的发生。

　　(5)番薯

　　番薯中的胶原及黏液多糖类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，加强多余胆固醇的排泄。甘薯中的黏蛋白可减轻疲劳，提高人体xxx，促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，从而减少高血压等心血管疾病的发生。吃鲜甘薯还可降低血浆、血脂浓度。对防止高脂血症和动脉硬化有益。

        (6)杏仁

　　杏仁中所含的脂肪是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。杏仁中的单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病和多种慢性病的发病危险。研究发现，每天吃50-100克杏仁( 大约40-80 粒)，体重不会增加，并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和患心脏病的危险。

　　(7)橄榄油

　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血，松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸，丰富的维生素A、D、E、F、K 和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

　　(8)豆类

　　豆制品含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，并有效xx血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。而且豆制品中不含胆固醇，因此，肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者应多吃豆类和豆制品。

　　(9)茶

　　茶含有茶多酚，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于抑制动脉粥样硬化。茶多酚还可有效保护xxxx，使血管壁松弛、有效直径增大、弹性增强，起到预防心脑血管疾病的作用。

　　(10)芦笋

　　芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分，全而且比例适当，这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用;芦笋还含有特别的成分——芦丁,这对高血脂心脏病、高血压动脉硬化及癌症都具有特殊的功效。