哈报网讯(记者 张雪芬)日前,很多读者向本报记者反应,在一些中小型饭铺就餐时,发现餐具并没有颠末xx,饭馆内的消毒柜成了放置餐具的“橱柜”。
记者来到喷鼻坊区六顺街上的一家烧烤店,在餐位旁看到一立式消毒柜。记者细心察看发现,该消毒柜四周没有电源,里面摆着很多餐具。记者问该烧烤店老板,顾客利用的餐具是不是颠末xx,老板斩钉截铁地说,固然是经由xx的。记者又问,消毒柜四周没有电源,怎样xx呢?老板说,放置消毒柜的处所瓷砖坏了,需要补缀,临时把消毒柜放在此处,过两天就搬回原处。
在南岗区一家饺子馆记者发现,办事员从消毒柜里拿出的餐具都是湿淋淋的。记者问,餐具xx了吗?办事员说,xx了,刚从消毒柜里拿出来。记者问,怎样消过毒的餐具是湿的,办事员不再吱声。记者察看到,办事员不竭从消毒柜里掏出湿淋淋的餐具供给就餐者,当消毒柜里的餐具快用完时,办事员又从厨房拿出一些餐具放进消毒柜。
记者在访问中发现,在一些中小型饭馆,消毒柜都放在顾客能看见的位置,餐具从消毒柜里掏出来时,都是湿淋淋的,,有的还没洗清洁。对此,一些市平易近纷纭暗示,到饭馆就餐最担忧的就是卫生问题,用了没颠末xx的餐具很轻易沾染疾病。有的市平易近乃至默示,为了健康,甘愿削减到这类小饭铺就餐的次数。
一些餐饮业经营者暗示,若是消毒柜天天都通电利用,耗电量很年夜,像小吃部这类范围的饭铺,{yt}的耗电量在50元摆布。客流量越年夜,耗电量越年夜,所需电费越多,这是一些饭馆虽有消毒柜却不利用的首要缘由。
市卫生监视所的工作人员暗示,卫生监视部分明白要求餐具非一次性的饭馆应配备xx举措措施,若是发现饭铺对餐具不用毒,可处5000元以下罚款。
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记者在访问中发现,在一些中小型饭馆,消毒柜都放在顾客能看见的位置,餐具从消毒柜里掏出来时,都是湿淋淋的,,有的还没洗清洁。对此,一些市平易近纷纭暗示,到饭馆就餐最担忧的就是卫生问题,用了没颠末xx的餐具很轻易沾染疾病。有的市平易近乃至默示,为了健康,甘愿削减到这类小饭铺就餐的次数。
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