市场上常见的复合酶制剂_tianjinguofei的空间
市场上常见的复合酶制剂: 摘自中国酶网& b   m7 l! o1 u

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生产商           代表性产品       主要标识酶活种类9 U2 w2 Q+ R; f) @: H2 l6 W$ z
丹尼斯克动物营养 爱维生 保安生    ( 木聚糖酶等… 复配)
& [* R9 K2 [, p+ z- ]4 F德国AB酶制剂 艾克拿斯(Econase®)   ( 木聚糖酶+葡聚糖酶… 复配)  
$ M3 _) f! ^0 i" V3 \$ b- y法国安迪苏    罗酶宝          ( 木聚糖酶等… 单菌发酵)0 e+ x! K& v- K# W# o
帝斯曼动物营养 乐多仙VP       ( 葡聚糖酶+果胶酶… 复配)
* d   D   Q; Q( Q; ?( {" c: X3 K奥特奇Alltech. 特威宝SSF       ( 葡聚糖酶+淀粉酶+植酸酶...固体自然发酵 )
- m, A7 S! ~# Q9 s" x. d# D% R美国genmchen 和美酵素®       ( 甘露聚糖酶   )
+ f. N4 ^; T% Z建明 kemin    八宝威® W       ( 木聚糖酶+淀粉酶…复配)
7 d0 f   p( h3 N日本新水       饲乐酶          ( 木聚糖酶+蛋白酶+淀粉酶+..液体自然发酵 )
# l, |- M4 W) g
1 O4 g3 I   S8 N, K, Q泛亚太       保来康              (复合酶)
# x( \   o8 s9 Q4 x3 ]华芬酶       华芬酶              (复合酶): C: T4 ?4 P2 g% p
英恒酶制剂    英恒酶              (复合酶)
# e' O6 r, R: E4 k9 P3 t溢多利公司    溢多酶              (木聚糖酶,植酸酶单酶,复合酶)& B" u- r, `2 m3 w7 u! M2 C
华扬生物        华扬酶              (木聚糖酶,甘露聚糖酶,植酸酶单酶,复合酶)
# x/ z( d: k& L0 |挑战集团        特节酶              (木聚糖酶,植酸酶单酶,复合酶)
2 W4 `* K1 _0 c0 D夏盛公司        夏盛酶              (木聚糖酶…各种单酶,复合酶)! Q3 {2 W4 R- b5 _
尤特尔公司    尤特尔              (木聚糖酶…各种单酶,复合酶)6 @1 b7 a% j1 ]' f7 M

) @9 G9 `1 V; U总结:% f' @% s9 b9 {3 v3 Y+ P
1.        绝大多数酶制剂来源于基因工程菌株 液体发酵方法生产   ( 特威宝 罗酶宝 除外)
9 H7 \# `( Z# m. Q- Q" i. i; E2.        绝大多数酶制剂的主要作用成分为木聚糖酶等NSP酶. (和美酵素 速美肥 除外), w3 e$ n. Z. d   A2 t6 J; U$ o
3.        国内酶工业发展都以购买单酶复配为主, 后来部分企业获得木聚糖等酶生产技术+ \! |9 c3 `0 n3 w9 w
4.        部分企业采用自然固体发酵的方法生产酶制剂. (奥特奇) ,部分产品关注于分解豆粕原料( 和美酵素-甘露聚糖酶 速美肥-半乳糖苷酶系)) q$ w5 Q, L: u
) P# v& f# P+ j' h: ]1 [0 @: X7 n
现场效果评估:( A8 e$ c* J& T) Q

- O( T1 m; h; B2 \1.        稳定性 耐温性   改善率, 进口产品明显较好.
) a# g3 o: ?   |/ B2.        市场反映{zh0}的酶制剂:5 o4 d5 W8 `1 r6 ]3 {
爱维生.保安生 丹尼斯克公司生产 , 效果显著,添加量300-500g; m2 u2 y1 I   B- i
罗酶宝        安迪苏公司生产,   效果显著添加量500g
& }1 t* i/ L9 G$ D/ VEconase    德国AB酶制剂公司, 效果显著,添加量15-20g
& z( i: V5 X8 ?" _% T! U! Z和美酵素    美国Genmchen公司, 豆粕含量较高的肉鸡料反映较好.
$ j* n* K8 M% ~' K# l4 F/ X目前市场占有率, 爱维生, 和美酵素在xxx式企业肉鸡料中液体酶市场占有率较高.2 ~0 ]7 A2 ?% G8 L, q" s3 Z; j

) f1 L% @( C% e/ L# X- Y酶制剂的生产方法:
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; K/ V1 M& `7 K. D2 Y2 @9 S8 i1)        酶制剂可以由xx.xx等产酶微生物来生产. 大部分企业采用基因重组的xx, 部分企业采用xx发酵.( Nutrex , 罗氏植酸酶) . $ k5 R9 Y7 [6 X* L2 E1 {% _
2)        通常发酵产物经过分离.浓缩.纯化后得到高浓度的单酶, 根据需要复配成不同产品.( 保安生, Econase , 乐多仙等 )
9 q8 Y1 H9 T! b0 B: |/ d; f0 z8 @3)        使用单一菌株生产出多种酶系的多酶复合物 ( 罗酶宝 等) * v, n6 m7 V- L
4)        使用固态发酵技术生产xx的含酶复合物( 特威宝等 )
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& T$ V- L) z$ Y" [, g) V对酶的特性了解—不知道的超过我们已知道的 ?
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1)        用酶活来评估动物生产中的实际效果? 目前酶制剂没有统一的标准, 酶活高低并不能用来预测产品的相对性能. 3 S7 \" B$ n- e8 I' o# a7 B- E

! K% T7 I( K/ c& I8 R   F2 G* \2 D2)        来源于不同基因源的酶在分解底物时可能存在较大差异? 例如木聚糖的结构复杂, 存在大量的同工酶. 不同来源的木聚糖酶作用相同底物时也会存在较大差异.
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3)        耐温性的问题 . 最近诺伟司有耐高温的植酸酶推出, AB Enzymes在欧洲上市了耐高温的Econase TX . 目前绝大多数酶制剂耐温性不超过80度, 部分厂家宣传耐温90度以上?
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. i' C( f2 F9 C0 h: f6 N" B4)        酶制剂的添加量? 出于商业因素,很多酶制剂的推荐剂量不到标准量的一半,用户由于成本因素选择了偏低的剂量,往往影响到了产品的使用效果. + b! l$ v6 C, B8 k4 g, _
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3 o2 \4 C& j9 l$ H   N饲用酶制剂经过20多年的反展,正逐步走向成熟. 而且技术的进步使加酶成本大幅降低.
$ T6 X5 M% ?5 M8 p然而, 酶制剂的研发和评价相当复杂 . 以上分析, 仅希望饲料厂能更好的应用酶制剂这项技术


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