中医认为，白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经，能清热生津、凉血止血、
下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰，可以xx或辅助xx多种疾病，
并有xx功能。

现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维。芥子油及淀粉酶，能够增强
食欲，加快胃肠蠕动，阻止淀粉过多、xx胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞
老化的效果也非常明显；木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，吞噬
癌细胞；白萝卜中还含有多种酶，能xx致癌物质，起到早防xx的目的；白萝卜中
含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制
肿瘤细胞增生的作用。

另外，白萝卜含有丰富的β胡萝卜素、维生素A、维生素B1和钙，且白萝卜不像
菠菜等食物那样含有草酸，有利于钙的吸收。

营养分析
1. 增强机体免疫功能：
   萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. xxxx：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有xx作用。

白萝卜治病
白萝卜是顺气的，生着吃是气往上走，治肺病。熟吃气往下走，治xxxx、肚胀、打嗝。治xx也用生白萝卜，要晚上吃，不是常说上床萝卜下床姜嘛，
因为xx是肺火大造成的，肺和大肠相表里，肺有火了，使水在肺里消耗了，水不能进入大肠了，造成了大肠缺水，便xx了。晚上生吃白萝卜，肺火去了，大肠就有水分了，大便就不干了。

xx又有痛風則吃椰子汁, 即去腸內尿酸壓力; 又可化尿酸石; 但喝過量會拉肚子, 就該止！

有群長春口腔科醫生, 感嘆病人老是不瞭解飲食, 吃不新鮮海鮮/長期酒肉造成口腔疾病難以根制;特設一網站推展口腔疾病預防方法;

我想把料理飲食/預防醫學拉成一快; 與網友逐漸形成生活社群, 不作生意介紹; 但會介紹懂得的醫學常識和引介資料出處. (創易共享)