这个菜的后半段，是ll操刀的
好像是某xx六早上，我出去买个菜，回来然后给他做午饭
弄得差不多了想说实在不行了，要去公司了，剩下的让他自己搞定
结果这青蒜撒的。。。难看到死。。
这个菜也没有什么特别的，刚下午吃饭晃荡了很久，忘记写博客了
原料：
- 瘦水鸭半只，切块
- 金华火腿一块，切片
- 青蒜一把
- 老姜几片
调料：
- 盐少许，白糖一小搓
步骤：
1、鸭块洗干净之后焯烫一下，沥干备用
2、油爆香一下姜片和鸭肉，然后火腿片也放入同炒一会儿
倒入清水淹没鸭身，加盖上大火。烧开之后改小火把肉都煨烂，再调味收汁撒青蒜
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