再做培根-贵州媳妇的厨色人生_贵州媳妇_新浪博客

 为了配合xx,我多加了很多素菜!

原料:荷美尔培根、春笋、芦笋、香菇、金针菇

方法:1、把素菜切段,长度比培根的宽度略长些即可

      2、用培根卷上芦笋、春笋、香菇、金针菇,用牙签别住

      3、锅内放油,推荐橄榄油,这样西餐的味道更浓些,其他油也可以,放入培根卷煎一下

      4、培根表皮略微有些发焦就可以了

      5、烤箱200度预热,烤网放入倒数第二层,底下放烤盘接油,放入培根卷烤制15分钟,拿出摆盘。

 

荷美尔培根 还是在家乐福买的那袋,35元1kg



 芦笋:在菜场买的,9元,够贵的!


春笋 6元 购于永辉超市

香菇:4元一斤,买了半斤

金针菇:价格忘了,买的不多,我觉得太塞牙

 

卷好的培根卷,用牙签别住
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在锅内小煎一下下
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培根表皮发焦
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烤后的成品

细节




 

 

 

  • (2009-12-24 08:30:38)
  • (2010-03-11 08:43:37)
  • (2010-03-23 13:00:19)
  • (2010-04-09 08:18:02)
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