不知您是否听过这样一句俗语：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”，不仅如此，《本草纲目》也对“羊肉”做出了独到评述：“羊肉暖中补虚，补中xx，开胃健力，益肾气”。那当归如何呢？《本草纲目》中也有表述：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名”。二者各自都有独到的滋补作用，那如果让当归与羊肉搭配，它们会碰撞出何种激情火花呢？答案很简单，自然是“当归生姜羊肉汤”咯，号称xx温肾汤的当归生姜羊肉汤将会为您的健康保驾护航！
煮汤原料：
当归(20g)、生姜(20g)、羊肉(100g)
烹饪制法：
A.先将羊肉洗净、切块，再用开水拖过，沥干水；
B.将当归、生姜分别用清水洗净，并把生姜切片；
C.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起；
D.将羊肉与当归放砂煲内，加适量开水煮沸后，改用文火煲2-3小时后即可。
营养原理：
羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力；当归有xxxx，调经止痛，润肠通便之功效。
注意：年老体弱人食用归生姜羊肉汤滋补效果尤其突出，但对于有发烧、上火、咽喉疼痛症状的人，{zh0}不要食用。
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