[明]陈辉

南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。

绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。

高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。

乌府日长霜署静。几株斜覆石栏杆。

2、看  荔   枝

[北 宋]邓肃

荔枝有佳品，乃在府城东。

我来方秀发，红云几万重。

遥知香味色，已具碎花中。

凭栏一念足，不食意自充。

人世如梦耳，当体色即空。

谓是为真实，便可侑千钟。

谓是为非实，真饱亦何从。

虚实两无有，楼高雨溕溕。

3、过  清 华 宫 绝 句（其一）

[唐]杜牧

长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

4、惠 州 一 绝

[北宋]苏轼

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

5、宣  和  殿  荔  枝

赵佶

密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。

玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。

酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。

何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。

6、徐勃《咏荔枝膜》：

曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。

盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。

白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。

嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。

7、新  荔  篇并序

[明]文征明

    常熟顾氏自闽中移荔枝数本，经岁遂活。石田使折枝验之，翠叶芃芃，然不敢信也。以示闽人，良是。因作《新荔篇》命璧同赋。

锦苞紫膜白雪肤，海南生荔天下无。

盐蒸蜜渍失真性，平生所见唯萎枯。

相传尤物不离土，畏冷那得来三吴。

顾家传来三四株，桂林翠幄森森殊。

远人无凭未敢信，持问闽士咸惊呼。

还闻累累生数子，绛绡裹玉分明是。

未论香色果如何，只说形模已珍美。

千载空流北客涎，一朝忽落馋夫齿。

白图蔡谱漫夸张，文饰宁如亲目视。

饱啖只于乡里足，鲜尝渐去京师迩。

不须更作岭南人，只恐又无天下痏。

朝来自讶还自疑，事出非常有如此。

虽云远附商船达，不谓滋培遂生活。

始知生物无近远，故应好事能回斡。

卉物聊占地气迁，造化竟为人事夺。

仙人本是海山姿，从此江香亦萌孽。

由来沃衍说吾乡，异品珍尝曾不乏。

不缘此物便增重，无乃人心贵希阔。

福山杨梅洞庭柑，佳名久已擅东南。

风情气味不相下，称绝今兼荔枝三。

8、荔  枝  图  序

[唐] 白居易

    荔枝生巴、峡间，树形团团如帏盖，叶如桂，冬青；花如橘，春荣；实如丹，夏热。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴 酪。大略如彼，其实过之。

    若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日外色香味尽去矣。

    元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之。盖为不识者与识者而不及一二三日者云。