广东猪肚鸡培训,猪肚鸡怎么做好吃？ 林经理 134-2886-6233，猪肚鸡一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在工业区，城中村，美食街，步行街，小区门口，机构，写字楼等繁华地段开店经营。广品餐饮猪肚鸡培训项目以传统配方进行技术传授，包含：高汤的熬制，胡椒的炒香，猪肚与鸡只的处理，高压蒸煮，搭配配菜的处理，配料制作，由于制作工艺难度较高，因此广品餐饮特别设立实操培训课程供学员进行猪肚鸡每一步操作的练习，全程由培训师傅进行指导，以0基础教学模式，无学习时间限制，去学员学习的各种担忧。
1、教学员如何选择鲜鸡的品种和标准重量。
2、猪肚清洗方法，及猪肚去异味的加工方法、整型、改刀技巧。
3、胡椒的品种的认识和鉴别，胡椒清洗和加工要点。
4、猪肚鸡特殊菜品搭配技巧和注意事项，改刀要领。
5、猪肚鸡养生菜品的加工方法，营养配菜秘方。
6、猪肚鸡营养药材秘方配制方法及养生锅底配制技术。
7、猪肚鸡煲专用锅具的先择采购要领和紧固方法
猪肚鸡培训加盟合作方式：A:培训学习技术配方，1800元（单独传授猪肚鸡技术配方，学会为止）
B:签约加盟店，费用9600元、（包括品牌使用费、整套开店方案、猪肚鸡和煲仔饭技术配方、10个砂锅、服装4套、师傅开店指导、店面装修设计方案、招牌设计指导、开业宣传指导）
广品餐饮经过十多年的技术创新研究，形成了一套独特的胡椒猪肚鸡做法与配方，我们培训出的胡椒猪肚鸡营养价值和功效更是让人赞不绝口！无论您是想创业还是想学来为自己和家人的健康服务，广品胡椒猪肚鸡培训都是您{zh0}的选择。随着经济的快速发展，人们也越来越注重养生，所以胡椒猪肚鸡的市场潜力更是有目共睹。
广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
联系方式：林经理 134-2886-6233 020-2981-0570 微信号：gpcy168
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