替代自然晾晒其实也是大势所趋，记者常在粮食收获时节到各地基层进行采访，不时得会碰到农民朋友在公路上的晒粮，也曾多次听闻遇到阴雨、甚至是连续阴雨天气导致粮食的霉变，给农民也带来了严重的损失。“当前，农民对粮食机械化烘干的好处认识的也不够，只要在收获时节的是晴天，大家还是更愿意进行晾晒。”农业部的农机技术推广总站总工程师徐振兴的研究员分析说，“但其实，传统晾晒方式不仅增加了粮食的杂质，也降低了粮食的品质，而且处理的能力有限。以稻谷为例，比较机械烘干后和晾晒后的稻谷，前者的水分可以较xx控制，且整体较均匀，极少出现爆腰现象，加工出来的大米不仅出米率高，而且品质也更好。加之近几年的人工成本的增高和晾晒场地的紧张，在很多地区，粮食晾晒的成本也远超从前。从长远看，烘干机逐步代替自然晾晒是大势所趋。”
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