吃西餐时候：用餐中途要暂时离开接听电话或上洗手间等，却误将餐巾放于桌面。这种情况下应该将餐巾折叠后放在椅面上或椅子靠背上。如果将餐巾放于桌面，就会被视为提前离开不再回来。
自助餐属于非正式的西式宴会，所以取菜的先后顺序一般参考西餐的菜序。菜序依次为面包、开胃小吃、头盘、汤、副菜、主菜、餐后甜品和饮品。
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