“市面上80%的饮品都是不健康的，当饮品业绩普遍下滑的时候，已经建立健康标志的王老吉与加多宝却逆势而上，在2015年，核桃乳、椰汁等饮品也都有不错的业绩，健康饮用水的市场更是成为了富矿。只有真正符合消费者健康需求的饮料品牌才可能有持续的生命力。”食品饮料战略定位专家徐雄俊在接受法治xx记者专访时说道。

竞争与合作并存的格局

在2015年，已经针锋相对年的可口可乐与事可乐的CEO出现在同一个广告中，这在业界也是不小的新闻。

“既竞争又合作，这是二元竞争发展的一个趋势。近年来两家可乐的合作越来越多，这个道理在王老吉与加多宝的市场竞争中同样适用。”虽然徐雄俊认为凉茶的诉讼之争还会长时间的持续下去，但从品牌的长期发展来看，徐雄俊还是建议王老吉与加多宝开始探索合作之路。

徐雄俊认为，王老吉与加多宝的持续竞争对双方的资源内耗，以及社会资源的合理利用都是相当大的。“加多宝在2012年一年的广告费投入就高达50亿元，目 前双方每年在广告费方面的投入也有十几个亿。而加多宝在诉讼战中损失的‘王老吉’品牌、红罐包装、广告语，每一项调整都是牵一发而动全身的消耗。”

徐雄俊还表示，只有良性的竞争才能有效促进凉茶市场做大做强，但是由于各种因素掺杂其中，我们很难对竞争手段的是非作出直接判断，合作显然是能够减少恶性竞争的方式之一。

消费者健康意识是关键

虽然可口可乐与事可乐已经开始尝试携手宣传，但是这也并没能挽救双方下滑的业绩。

“可乐是不健康饮品，这种观念已经渗透到对每一个小孩子的教育之中，可乐品类的继续衰退是难以避免的。健康化、养生化、功能化也将是饮料企业的发展目标。”徐雄俊说道。

谈到2016年的饮料品牌发展，徐雄俊认为中国饮料行业整体仍将处于下行压力之中，难以xx摆脱目前的困难。“食品安全问题也将越来越重要，无论是消费者的安全意识，或是国家食品药品监督管理总局的监管力度都会继续提升。”

随着越来越多的国际食品饮料品牌进入中国市场，行业洗牌已经进入关键时期。“老牌企业如果没有抓住行业发展趋势，将必然被淘汰。新的符合消费者需求的品牌也会迅速崛起。而部分新品类在2015年的优秀业绩也会促使今年企业在这一方面的持续投入。”