糖渍金桔，N多MM做过。俺这可是xxxx头一回呢，也算是跟风吧
照片里那颗小橘子可是俺辛辛苦苦栽培了7年的成果啊!
只开花不结果的金桔树在去年冬天终于破天荒结出了进俺家门的{dy}颗果实，而且已经牢牢地挂了快4个月了，哦也
新鲜的金桔在我们这儿上市的时间挺短的，好像没过一周就不见踪影了。我从来不吃新鲜的金桔，觉得味道很冲很呛。不过越是口味重的食材，用来做点心，就越是有风味，我是这么觉得的
照片没拍好，金桔堆在一起显得颜色好深，跟糊了一样
材料:金橘350克
糖渍金桔做法:
1，玻璃瓶和瓶盖洗净后用沸水煮几分钟xx，自然晾干
2，金橘洗净,横着切开，去籽
3，水和冰糖中小火煮至溶解，然后煮沸,沸腾后将金橘放入煮約10分钟
4，关火，放凉后装入玻璃瓶。密封入冰箱保存
焦糖金桔，就是一直用小火煮到糖汁快要收干，糖汁和金桔的颜色都变成喜欢的褐色。中途偶尔用木铲翻拌一下，当心糊底
蛋糕材料：黄油60克，糖90克，鸡蛋1个，牛奶120克，低粉160克，泡打粉1小勺，焦糖金桔100克
可以做3cm宽的小纸杯10杯
1，黄油用小火煮熔
2，离火，依次加入糖，鸡蛋，牛奶，用手抽拌匀
3，筛入低粉和泡打粉，用刮刀切拌均匀，成面糊
4，将面糊舀入纸杯，约7分满
5，用筷子夹起金桔，塞入面糊当中
6，再将周围的面糊往中间拨，盖住金桔
烤箱预热180度，纸杯套硅胶模，放中层，烤约25分钟左右
出炉后趁热刷些焦糖浆，再盖上一小片金桔，吃起来就更有味儿啦
LG一口气干掉2个，还边啃边问：“LP，你不会是把咱树上那颗小橘子给煮了吧？”
今天终于不下雨了，太阳很害羞地露了几分钟的脸。不过从明天起，至少能有2天的好天气，俺要抓紧时间洗刷刷了
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