黄豆对于女人是好处多多。其实,我不咋爱吃黄豆。小时候,吃的最多的就是冬天俺娘自己生的豆芽。一生豆芽我就头疼,因为我知道,离餐餐都吃炒豆芽的日子不远了。另外,我还有个任务,就是每天都要给黄豆芽浇N遍水。这些个麻烦与摘豆芽相比那简直就是小菜一碟。我们家几乎每天冬天都生豆芽,我姥姥家,我姨妈家,都是如此。所以,春节的时候串亲戚,进屋没多久,主妇们就端上来一盆的豆芽,小孩儿们就得挣命的摘,不摘万不让玩唉。
现在,我也成了主妇,我也就只吃现成的豆芽了。豆芽还是xx了点,咱就吃点豆子,补补得了。
材料:水煮面条一小碗
做法:1.黄豆泡一夜,第二天煮1个半小时,直到绵软。
个人建议:1.黄豆一定要提前泡7个小时,否则要煮很久。
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