(因为曾经兔兔一加班，就跑到楼下的subway去买个xx15块的三明治....虽然谈不上特别美味...但是相比后来在楼下{wy}的starbucks的sandwich...兔兔还是粉怀念subway的加班餐......而且兔兔xx期间也吃它...虽然可能不会掉肉，但是至少没有长肉肉....so对Subway的三明治印象超好～～）
另外要抱歉的就是这xx相机不在家.......于是只能用卡片机...家里灯光好暗啊...拍出来很诡异...sorry蹲母鸡..
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做法和配方请参看
我的造型和做法都是参照她的..因为我学习啊..而且非常喜欢她的那个形状和颜色～～
这次换了一种面粉做，xx的面包粉...偶以前一直是用金像的，因为家里屯的多了，不得不多用..
经过对比...金像比xx的粉要白好多....我觉得xx的颜色更加自然一点...吸水没有金像的多.但是做欧包之类的应该是蛮好..相比之下不喜欢金像的白..所以以后估计我会多用xx粉..
以前人懒（当然这句话不代表现在不懒...)所以不喜欢拍过程图...蛮享受一个人做包的过程..
后来发现，其实拍下过程，不过给看博文的人方便...自己也是个很重要的参照...可以对比，找出一些问题
但是最关键的一步...割包我居然忘记拍.....每次偶都是心在慌，手在抖，不知该在哪儿下手....
虽然图不咋样，但是成品还是能看出，割口有很多圆圆的气泡样的dd，不知道是什么原因...也许是我割包的时候手法不连贯...而且我觉得割口还是可以再深入一些....
组织上，基本上以小洞洞为主，偶尔几个没按掉的大洞洞也不算过分...但是我觉得我的后发可能不足...也许再多发一下可以更好...很难掌握啊...发到7-8分的时候，怎么判断呢.....还是要好好钻研下哦
我买的是祁和的ks420,据说是商用版...切，那个商用版的水平也就那样？不过说句公道话，内部用料还是比较好的...这个熊猫比较懂..他说的...
烤箱到家之后，臭美2天不知道该如何...于是提醒我，你可以测下烤温
一测不打紧，温度偏低20度........如果是偏高，可能我也就忍了...可是本来{zg}就250，再低20...偶忍无可忍鸟～～于是自己上网查了下烤箱原理...打开外壳...对着那个温控开关的小弹片..用小螺丝刀一扳...
------------------------杯具鸟！！烤箱只能不停的加热，不会停了............
于是兔兔开始每天沉闷，郁郁寡欢....熊猫tx实在看不下去鸟...于是答应兔兔帮忙改成电子温控的...
总算绝望中看到了希望
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提示，改造有风险，动手需小心...
熊猫在给祁和厂家和温控厂家打了几个电话...(具体内容不清...)之后弄清了烤箱线路情况，
KS420的加热，全部都是串联，没有继电器...而且经过计算，使用的温控线路要能够承载需要的安培（{zd0}电流10安培，1800w)..(这个买之前要计算好...俺已经n年不碰物理计算了，也就不写太细了，有需要的个别短我好了）
看下ks420的luo机图(防止和谐）
总算看到一个有保温层的了...可系为啥还觉得那么寒酸呢....国产烤箱生产商们，你们每天都在梦游么？？？
具体是，熊猫按照原玻璃尺寸又去裁了一块..留出需要的位置。换掉原先的玻璃..在用铁片加固，挡住漏的地方.这样，需要的时候...换上原玻璃...偶的烤箱就是完好的了，而且测温器的位置其实也可以适当调节，因为熊猫做了n块不同的玻璃。
看下，这是xx没有改造过的控制板块...注意两个红圈就是要被切断，转接电子温控的地方
因为是串联电路，其实蛮简单的，就是将原来机械温控上连着的线“拦截”到电子温控上...原理懂了，这一步没有难度，只是要注意操作安全...防止漏电等，而且所有连接线一定要是高温线。
{zh1}上个温控器的照片..所以材料都是TB购买...总成本100多块的样子...经测验，空烧的时候中心位置与温控的温差为20度左右，{zg}温度可以达到260度.温控显示283度.更高的应该也可以，但是需要预热时间较长，我没有测试..而且因为有pid功能，所以温度变化调节比较温柔...不会很突然...经过一段时候的磨合...应该会更顺手吧....在次感谢偶家熊猫猫～～
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