推荐几款清补、平补食疗方，供女性改善自己的容颜，调理身体。

　　什锦水果羹

　　材料：桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。

　　做法：将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。

　　功效：xx润肤，延缓衰老。苹果有补中xx、生津润肺、增加血色素的作用，多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物，对人体酸碱平衡有一定作用，多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性，令血液循环加快，使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。

　　核桃芝麻豆浆饮

　　材料：核桃仁30克，黑芝麻30克，牛乳200克，豆浆200克，蜂蜜适量。

　　做法：先将核桃仁、黑芝麻放入小石磨中，边倒边磨，磨好后与牛奶、豆浆一同倒入锅中煮，煮沸后加入蜂蜜适量，调匀，即成。

　　功效：补肝肾，润五脏，对面部黄褐斑有辅助疗效。核桃所含的多价不饱和脂肪酸、蛋白质、微量元素及维生素对皮肤十分有益。黑芝麻有xx、润肠、养血、养发等功效。牛奶能润肤。豆浆能使皮肤嫩滑。

   银耳煮豆腐

　　材料：银耳50克，豆腐250克，芫荽叶10克。精盐、味精、淀粉各适量。

　　做法：将银耳用温水泡发，去蒂，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥，加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥，上面撒上芫荽叶，上笼蒸5分钟左右取出，均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐，烧沸后加入味精，用少量湿淀粉勾芡，浇在银耳上面即成。

　　功效：美容嫩肤，滋阴清热，宽肠降浊。银耳能润泽肌肤，促进新陈代谢，使皱纹变浅以至消失。豆腐能使皮肤嫩滑，免生暗疮。

　　花生米煮猪肉皮

　　材料：花生米250克，猪肉皮200克，精盐、味精、葱花、姜末各适量。

　　做法：将花生米洗净。将猪肉皮去毛洗净，放入沸水锅焯一段时间捞出洗净，切成丁。把肉皮、精盐、味精、姜末、清水下锅烧沸，改为小火焖至肉皮熟烂，撒上葱花即成。

　　功效：润肤，xxxx。猪皮含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、动物胶质及多种维生素等，能润泽肌肤。花生营养丰富，有“植物肉”的美誉，多食能令人容光焕发，肌肤有光泽。

　　薏米饭

　　材料：薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。

　　做法：将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

　　功效：美肌肤，泽容颜。适用于皮肤粗糙者。薏苡仁味甘、淡，性凉，有清热利湿、健脾补肺、xx美肤等功效。豆腐能xxxx、和中xx、宽肠降浊、美容嫩肤。香菇能健胃xx、滋补强壮。胡萝卜具有健脾、化滞的功能。虾仁xxxx。猪肉有滋阴xx作用，能令皮肤滋润、有光泽。

一白遮三丑，吃什么能变白？

所谓“一白遮三丑”，皮肤白皙娇嫩的女人，通常能获得较多的疼惜，所以管它流行什么健康肤色、巧克力妆，总还是有一批“白就是美”的死忠派坚决抢“白”！以下介绍的中医妙方，具有美容养颜的功效，能够针对你对“白”的不同需要，让你慢慢地把气色调整过来。

1、应该少吃含有酪氨酸的食物，例如马铃薯、红薯等。

2、多吃含有维生素C的食物，例如酸枣。鲜枣、西红柿、柑橘、新鲜绿叶蔬菜等等。

3、富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油等。

·针对面色苍白：蜜汁花生枣粥

养颜原理：红枣补气，花生衣xx，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。

做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。

·针对面容黑黯：栗子白菜煲

养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾xx，白菜补阴xx，综合生效使面色白皙明亮。

做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。

·针对皮肤粗糙：笋烧海参煲

养颜原理：通常皮肤粗糙的原因是阴血不足，内有燥火，而海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

做法：把海参切长条，与鲜笋或水发笋切片一同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。

哪些食物会使皮肤变黑？

研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人，打渔的渔民，由于吃以上水产品较多，因此皮肤色泽较黑。

哪些食品会使皮肤变白？

维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清铜氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白晰时，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白；同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡，否则皮肤也容易变黑。

在曰常生活中，如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物，或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品，皮肤的颜色往往就较黝黑。反之，若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物，皮肤往往就较白晰。

女人应该常吃的美白食物

苋菜去下巴黑印

苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿xx、去皮肤疮毒，尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。

莲子百合粥健肺美肤

美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。

芝麻糊美白

对扮靓素有研究的杨宝玲向来都有每日饮一支鲜奶习惯，皮肤滑溜白净Pauline坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，仲会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量拿么高，一星期食三次就够。芝麻糊有加速新陈代谢功效，可令肤色更红润滑溜。

 十种爽脆蔬菜轻松美白肌肤

豌豆：

   《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。

    现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。

　 白萝卜：

    中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。

    白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。

    维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。

    因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

　 胡萝卜：

    胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。

    另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。

　  芦笋：

    芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。

    甘薯：

    甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。

    常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，xx力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　 蘑菇：

    蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。

    食用蘑菇会使女性雌xx分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。

    豆芽：

    豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。

    丝瓜：

　 丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。

    黄瓜：

　 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，

    xx晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。

    冬瓜：

　冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。