实习报告 一_苗雪亮_新浪博客

           哈尔滨观光国际旅行社

                旅游经营许可证号:L-HLJ-GJ00041  经营执照号:230103100012585

TO:高老师

FO:苗雪亮     QQ272720310    T13104489514(老师您放心,这个电话24小时开机,无论我在那儿都不换号)

 

实习报告

 

前言:本着“实践是验证真理的{wy}标准”这一宗旨,长春职业技术学院旅游分院07031011班苗雪亮,在大三的{dy}学期踏上了锻炼自己充实自己的实习道路。牢记着“精益求精”和“开拓进取”的伟大精神,着眼于上海、广州、杭州这样的大城市,坚信“在岗位上寻找自己的价值”,现实的选择了“天鹅项下的明珠城——哈尔滨”作为自己实习的{dy}选择。

一、实习目的:完成教学任务

二、实习时间:2009-12-10——2010-6-10

三、实习地点:哈尔滨

四、实习单位和部门:哈尔滨观光国际旅行社   旅游四部

五、实习内容;

1.    了解哈尔滨。

这是我给我自己定的学习内容,毕竟哈尔滨对于我是一个可以说是xx陌生的城市。简单的需要从城市区划上了解,至少我要知道我住的是香坊区,在南岗区上班;我从我住的地方需要坐什么车去南岗区上班,或者去火车站。我觉得,每个学生出去实习,不论是在哪儿,这都是该简单去熟悉或者必须熟知的东西。

2. 我还要基本了解哈尔滨地接一日游所涉及到的景点、门票及线路。这就有涉及到了对整个哈尔滨交通线路的了解情况,不可能刚到一个陌生城市后就会对当地的情况了如指掌,就像做全陪去一个陌生的城市带团或者是跟团一样,一切都是陌生的,谁都不可能拿着个城市地图到处逛,这都是需要时间的。

回头说以下哈尔滨的旅游景点,冬天是哈尔滨的旅游最旺季,全城及其市郊的旅游景点也是最多最忙碌的。关于景点位置,必须坐到熟知。之后就是景点与景点之间的串联,切记不走回头路,不能把客人宝贵的游览时间浪费在不必要的城市交通上。简单的哈尔滨一日游行程其实早就是固定的了,每家社都是一样,至多也就是三四种走法。而接待独立成团的时候,必须要为客人提出的要求做些许的更改,如客人需要参加会议或者主办会议的情况,再就是客人的个人习惯和喜好不同,为之设定的旅游路线也要做出相应的更改,这也可以说是DIY线路,更显人性化。

3. 作为实习计调,要必须熟知当地的房、餐、车、导服、门票、城交。

房:不但要知道哈尔滨3星以上宾馆的房价,还要大致了解这些宾馆的设施是否齐全、客房的卫生状况还有宾馆客房底价,这些都得是熟知的东西。尽量做到,把客人安排到一个宾馆,要让客人满意,而且旅行社也要从房上多多少少赚一点。旺季的时候,需要提前到宾馆去看看宾馆的情况,因为有些宾馆不是经常放团的地方,对这些不太了解的宾馆就要尽量做到自己心里有数,一旦抓不到房的时候,可以随机应变,不至于出太大的差错。我之前做过一个5星的豪华团队,由于,元旦期间本身就是忘记,加之各种年会的召开,就是房抓不到了,{zh1}把我的豪华贵宾团放到了挂三的房,不但是客人不满意,我们也赚的少啊!综上,我主要想说的是,作为计调,一定要把房放在{dy}位!

餐:从散客地接上来看,大致都是在那几个差不多的地方用团餐。但是团队就不一定了,而且在餐标上也会有所出入。散客的餐标大致都是15-25之间,但是现在哈尔滨普遍零负做市游,餐标也顶多是15的。团队的相对于散客要高一些餐标,一是客人要求,二是组团社和地接社的要求,提高餐标提高了客人的用餐质量,也多多少少少的提高了地接社的利润。接待团队,在餐这方面要时刻谨记菜单的优化,一桌子菜至少有2-4道“硬菜”,这样才能看出“餐的确不错”。但是有些景区就不一定要去帮客人定高一点的餐标了,例如雪乡,去过的导游差不多都知道——15的和25的吃不出来,除非你定的是60的餐标,但是不太可能。而且,不得不说的是,雪乡的接待标准时有限的,但是雪乡的人民还是很敞亮的——住宿免餐(不全是),计调xx可以从这里抠出那么点点利润出来。

车:简单的就是市游、接机、哈尔滨-亚布力、哈尔滨-雪乡、哈尔滨-二龙山、哈尔滨-吉华、哈尔滨-亚布力-牡丹江-雪乡等等的不同座位数的商务车或者大巴车的价钱。这些是需要背的,背的也都是前辈们总结出来的。但,就算这些线路的价钱大概都了解了,真正放团的时候还是要和司机师傅或者旅游大巴公司好好的沟通一下——砍下价,这是在为旅行社降低成本。在旺季的时候,一般旅游用车都会涨价,只有市游是比较稳定的,这都得看前辈的指点和自己的总结,根本就不是{yt}两天的事。如,50人的团队去雪乡,是安排一辆55座的车还是两辆33座的车呢?选50人的就错了,虽然是节省了成本,但是,客人的行李放的下吗?客人坐着不挤吗?而且,大巴车司机也不会去的,雪乡的路实在是有点危险。两辆33座的车在成本上贵了,就要和客人解释清楚为什么要这样,讲一讲利弊。对客人耐心一点,客人多以分理解,我们的工作也就好做了。毕竟,组团社有N家地接社可供选择呢!

导服:并不是所有的线路都是给导游导游服务费的。一个行程,全程有一个购物点都不会给导游导服,能赚多少提成就看到有自己的能力了。哈尔滨的导游都很累,老导游是很吃香的,老导游只带市游,她们不会冒着危险挨着累去雪乡遭罪呢,除非是团队的“大”团。对了,去雪乡是{wy}给导游服务费的线路。想想啊,导游没有保险,没有底薪,去雪乡那么危险的路能不给点导服吗?虽然旅行社对待都是比较苛刻,但这点人道主义精神还是要有的。

门票:这个相对简单许多,就是把门票的底价记住就行。关键是,在做团的时候看时机情况适当的在底价的基础上加一些,或者是按门市价做团,这一点是游客无法质疑的。再者,计调要知道“签单”。如,冰雪大世界的门票可以签单,签不同旅行社的单在价钱上也有不同(差个一块两块的),这就看社与社之间的合作关系和自己家的团量了。太阳岛雪博会的门票也是,但不是签单那么简单,而是涉及到夏季太阳岛的门票。总之,在门票上,作为计调要切记许多东西,我总结不太了,毕竟我太新手了。

城交:这个涉及到的是计调做团做线路,像有的团需要坐火车到亚布力或者是牡丹江或者长春或者延边这些票都是要提前订好的。在你做一个线路的时候,你必须知道什么时间坐什么车坐哪趟车接哪趟航班之类的我到了哈尔滨才知道,去漠河还可以坐飞机呢,真是旅游发展的快啊

4. 旅行社业务

我真不想说实话!在经理问我是学什么的时候,问我哪儿毕业的时候,问我以前都做什么的时候我真不知道可以说什么?我不知道自己到底会什么?

简单的收发传真,还好之前颖欣老师交过,以前在长春实习的时候也还好用过。简单的办公软件,WordExcel,这两个很重要!我也真真用不太明白,在简单的形成排版上出现过不少问题。我真想奉劝我下届的学生们,多练练打字速度(不是那些你好啊你吃饭没的废话,而且只会拼音输入的话遇到不认识的字怎么办?),多练练软件应用之类的。

旅游合同。我之前有过去客户的公司或者是家里签合同讲行程谈价钱的经历,很庆幸的是都谈成了。在签合同的时候,一定要注意与客人交谈的方式,在这一点上,赵伟丽老师教会我许多,而且我也用到了。在介绍行程和报价的时候,更要注重沟通的方式,可能就是你的一句话,这个“生意”就泡汤了。

做计调还要熟悉财务,也就是报账。一方面是导游给你报账,另一方面是你去给财务经理报账。都是关于钱的事,马虎不得!

 

综上所述:(胳膊都酸了)做旅游,首先要吃苦,要做好{yt}12个小时做在电脑前面的准备,这12个小时不是让你去瞎聊闲话看电影听歌,而是实实在在的和地接社或者组团社沟通。做旅游,要“三只眼、多长一张嘴,多长一支手,多出一条腿”,要的就是快、准、稳还得狠!做旅游,尤其是做计调,必须要坐到事无巨细,一个传真反反复复发个几十遍根本就算什么——只是为了确认,一个公章反反复复核对只是为了准确,一份行程前前后后熟记是为了赚钱!

 

六、实xx结:学会了一句话——想做事,先做人

 

几天前在网上搜实习报告N次未果,只好自己硬着头皮弄了一份。这篇没写太多,因为怕一次说太多了,下次就没的写了。其实我好想在报告里骂学校——收了我一年的学费,结果就上了3个月的学!这算是放羊吗?真不是人!好几次骂人埋汰人的话都写好了,却又删了!因为我觉的我还事蛮有素质的吧,至少我自己应该这么觉得吧!

发到网上,以后有我的校友需要用的时候,恰巧他/她也在哈尔滨实习,就可以直接照抄了!

 

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