蛋和蛋制品

蛋和蛋制品

2010-03-19 14:51:21 阅读37 评论0 字号:

       今天我们认识了蛋以及用蛋加工的食物。首先大家一起来了解一下蛋有哪些部分,它呀有蛋壳、蛋清、蛋黄等组成,煮熟的蛋变化可大了,蛋清从透明变成白色,蛋黄也从液态变成了固体,小朋友还介绍蛋白不能化在水里,可蛋黄就不同了,它到了水里会慢慢地化开来。接着大家又争先恐后的介绍了吃蛋的各种好处……

         了解了蛋宝宝的秘密后,就开始亲自剥蛋,{zh1}品尝好几个奶奶亲自做的蛋饼、煎蛋、炒蛋、蛋饺、蛋圆、蒸蛋,还有老师做的鸡蛋沙拉,甚至还有店里买来的蛋卷、蛋糕,今天收获真不少。

      

 

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