Coconut Dream
Slice 
昨天去接大S的路上，偶遇了草丛里的一具niao尸，比活物更叫马迷心跳加速，魂飞魄散
。。
之所以会注意到TA，是因为我本来就非常惧怕此类动物，所以也就特别留心常在路上溜达的TA们，看见了总要远远绕开，，，没路绕就在一边等，等TA们走开，或者等到有其他路人经过，然后赶忙跟着一道快步走过去。
接好大S以后，特地绕了一小段远路，只为了避开那具小细腿翘起，明显肢体僵硬的niao尸，即便如此，当从另一条路平行经过TA的时候我还是无法控制的加快脚步。。
某些时候，马迷的确很没用，现在惧怕这种动物已经到了连文字都不敢看，只好用拼音代替的局面。。
今天又经过这条路，，明明很惧怕的，可是又忍不住远远就张望着是否已经有可爱的清洁工把TA弄走，万一没有弄走我是不是还要绕路走，，一路忐忑着越走越近，当发现那块挺尸的地方终于只有草的时候，大叹了一口气。。。
而最最胸闷的事情是，为了树立一个正确的榜样，我还不能在大小S面前表现出太过强烈的恐惧，以免影响他们的正常发展，将来也会惧niao，埃，马迷的用心良苦
~
Coconut Dream Slice
材料：25cmX25CmX3.5cm 方形烤盘一盘
无盐黄油 125G （室温放软）
黄糖 125G （我用了90G）
普通面粉 185G
泡打粉 1茶匙
顶部材料：
鸡蛋 2个
黄糖 185G（我用了100G）
香草精 1茶匙
普通面粉 1又1/2汤匙
泡打粉 1/2
椰丝 135G（我用了100G）
切碎的混合坚果 135G（我用了杏仁碎，100G）
做法：
1）在大碗里用电动打蛋器将黄油和黄糖打至松发后，用一个金属汤匙将过筛后的面粉，泡打粉分三次慢慢搅拌加入
2）将面糊倒入事先铺了油纸的烤盘压紧，烤箱提前预热至180摄氏度，8分钟左右，放凉备用
3）利用电动打蛋器搅打鸡蛋1分钟，加入黄糖和香草精后再打至少1分钟，筛入面粉，泡打粉，并拌入椰丝和杏仁碎，{zh1}将混合糊倒入烤盘，烤箱温度设定成160摄氏度，25-30分钟左右
4）在烤盘内放凉后再切
[lalala的烘培小贴士]：
1）食谱参考自《Savoury Slices》，图书馆借来的书，有点日子了，可能是这个名字吧~老美的方子，显然是需要修改用糖量的，不然会甜死你。。
2）烤盘铺纸的时候两边略高于烤盘，这样方便脱模，可以看旧文，的铺纸图~
3）制作饼底的时候，将面糊倒入烤盘后可以用手指按压
4）杏仁碎{zh0}选去皮的，并且使用前{zh0}也在烤箱内160摄氏度火烘烤一下~我用的是带皮的，烤好的当天非常松脆，可是放到第二天，杏仁的皮明显影响到了整体口感。。
5）这是一款椰丝气息浓郁的酥饼，从咬下去的{dy}口，咀嚼过程，直到{zh1}吞下肚子，口腔里充斥着的椰子得丝丝口感，因此略带嚼劲~
==========台湾80年代老戏，《台上台下》影评===========
家里有4个中文电影台，其中两个是经典台，常会放些港台老片，有好些都十分经典~小S甜蜜午睡的时候，就是马迷的赏片时刻~
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<我爱你，与爱情无关>
这一次无关爱情。
美惠和美玉是南台湾某歌舞团的两姐妹，姐姐美惠始终认为妹妹有很好的歌唱天赋，一心想要培养她成为歌星，于是她放弃了青梅竹马的恋人，放弃了
自己的大好青春，被男人调戏，被女人嘲笑，她甘愿，为了妹妹哪怕是歌舞团里的小丑，哪怕是男人床上的玩物，她都无所谓，只要妹妹有出人头地的{yt}。
可是老天偏偏爱作弄人，美玉从一开始就不屑舞台生活，她不在乎所谓的出人头地，她更看重生活要有尊严，自始至终只要下了舞台她就捧起那本书，仿佛书本是一块告诫牌，划清了她与其他人的界限，她是高傲的，是有尊严的活着的，她和她们是不同的。
最终，目睹了剧团艺人的各种辛酸遭遇后，美玉嫁给了来自台北的摄影记者。婚礼那天，美惠请来了曾经歌舞团的朋友上台表演，那些夸张跳跃的性感
舞蹈给在场的美玉及其夫家人一种难以说明的尴尬。美惠这样大张旗鼓，仿佛在昭告天下，看吧，我妹妹虽然没有成为歌星，但是她嫁得很好，她嫁给了台北人呢，我这个做姐姐的总算没有白费苦心。
觥筹交错之下，是她xx落寞的神情，一仰头，喝光了杯中的酒。
我有点疑惑，是什么动力让美惠甘愿为了妹妹付出这么多，这么多。直到她去找贺哲夫的父母时激动地说，我们父母死得早，美玉是我一手带大的，说她是我的女儿也不足为过。我终于明白，原来是这样一种包含着强烈母性色彩才的爱，才会让美惠如此义无反顾。
可能你会说，有些事情，是美惠过于一厢情愿了，她何苦一定要为妹妹安排这些，她不过是希望妹妹出人头地，有很多钱，生活无忧，除了做歌星还有
很多条路可以实现这样的目标的，对台南人来说嫁给台北人就是很好的一条出路。可是，美惠自己骨子里是不相信男人的，重利淡情的歌舞团团长，已婚却玩弄她的
歌厅经理，都让美惠对男人失望，而初恋情人朝枝因为最终等不及她而娶了其他女人更让美惠对于男人彻底失去信心。婚礼过后，带着三分醉意的美惠拉着妹妹的
手，塞给她自己多年的积蓄，告诉她，女人一定要有私房钱，男人靠不住的。
作为妹妹的美玉，这一刻你是否终于明白，为什么平时被你嘲笑连打车都不舍得的姐姐，却甘愿掏钱给你买昂贵登台礼服，甘愿为你打点一切，甘愿给
你所有的积蓄，那是为了什么？她那么刻薄自己，是为了什么？沉浸在婚礼和即将为人母的喜悦中的你，也许是未必懂得的，即使懂得，你也只有如此而已，继续你
的少奶奶生活，看着你姐姐的背影，孤独的，消失在漫长的黑夜中，哪怕心中有多少愧疚和感动，也终将与夜幕融为一体，难以分辨。不过美惠从来不需要你回报什
么，她只希望你快乐，如果从今天起，你真的能够衣食无忧快乐的生活，那么对她来说，也已足够。
这就是爱吧，有时候很难解释清楚的爱，有一点盲目，有一点固执，有一点一厢情愿，叫旁人看了唏嘘不已，当事人却始终义无反顾。
影片摄自1983年，片名台上台下不止诉说了舞台上下的不同生活面貌，更是利用北上南下的地理位置，暗喻了当时台北人生活的优越和台南人生活的贫苦低贱，作为台南人的美玉最终嫁给来自台北的摄影记者，也是一种讽刺吧。
张小燕饰演的姐姐着实精彩，举手投足之间活灵活现展示了一个泼辣凌厉的女人形象，而在面对初恋情人结婚，以及妹妹婚礼后终于离她而去的事实，
眉目之间也诉尽了无奈与落寞。反而饰演妹妹的张艾嘉表演就中规中矩很多，她的表现，在每一部戏里都无太大差异，反而是那张二十多年前看来比较老气的脸，到
了今天竟然并无多大改变，反而叫人称赞起她驻颜有术了。
一大段文字评论，其实只消一首歌就可以带过了，辣手的罗教主，几行字就将整部戏诉尽。
我将真心付给了你
将悲伤留给我自己
我将青春付给了你
将岁月留给我自己
我将生命付给了你
将孤独留给我自己
我将春天付给了你
将冬天留给我自己
爱是没有人能了解的东西
爱是永恒的旋律
爱是欢笑泪珠飘落的过程
爱曾经是我也是你
我将春天付给了你
将冬天留给我自己
我将你的背影留给我自己
却将自己给了你
---《爱的箴言》，罗大佑词曲
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