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蔓越莓杏仁饼干

材料：蔓越莓干35G 杏仁片35G 低粉100G 泡打粉1/4t

糖粉35G 杏仁粉15G 玉米粉 15G 黄油50G 蛋白25G

做法：1、杏仁片+蔓越莓+低粉（30G）料理机打碎

2、低粉+泡打粉+糖粉过筛后，再加入杏仁粉、玉米粉+黄油，用手搓成松散状

3、加入蛋白+做法1,揉成面团，擀成0.3cm厚，用饼干模切割造型。

4、上下火135度，10分钟左右，熄火后xx焖5分钟即可。

巧克力豆饼干

材料：黄油50G 糖粉25G 全蛋23G 巧克力豆（我用的是好时巧克力豆）40G

做法：1、黄油软化，加入糖粉打发。

2、分次加入全蛋，加入面粉和泡打粉

3、偶是搓成球按扁。

4、135度10分钟左右，熄火后xx焖5分钟即可。

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