1目的

本标准规定了种植在土耳其、摩洛哥和保加利亚的蔷薇科玫瑰(Rosa ×damascena Miller) 油的某些特性,以便对其质量进行评估。

2.引用标准

下列标准所包含的条款,通过在本标准中的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准,然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些标准的{zx1}版本。凡是不注日期的引用文件,其{zx1}版本适用于标准。ISO 和IEC 成员应维护其版本的现行有效性。

ISO/ TR 210 ,精油—包装和贮存通用要求

ISO/ TR 211 ,精油—容器的标签和标记通用要求

ISO 212 ,精油—取样方法

ISO 279 ,精油—20 ℃时相对密度的测定(参比法)

ISO 280 ,精油—折光指数的测定

ISO 592 ,精油—旋光度的测定

ISO 709 ,精油—酯值的测定

ISO 1041 ,精油—冻点的测定

ISO 1102421 ,精油—色谱图像通用要求—第1 部分:标准中色谱图像的建立

ISO 1102422 ,精油—色谱图像通用要求—第2 部分:精油色谱图像的利用

3.术语和定义

本标准使用下列术语和定义。

3.1 玫瑰油

用水蒸汽蒸馏法从种植在土耳其、摩洛哥和保加利亚的蔷薇科的Roas ×damascena Miller 的花中获得的精油。

注:有关CAS 号的信息, 请参考ISO/ TR21092 。

4技术要求

4.1外观:液体或有少量结晶。

4.2色泽:浅黄色。

4.3香气:玫瑰花香。

4.4相对密度(20/ 20℃) :0.848～0.880 。

4.5折光指数(20℃) :1.4520～1.4700。

4.6旋光度(20℃) : - 5～- 1.8。

4.7冻点( ℃) :+16～23.5。

4.8酯值:7～24。

4.9色谱图像:

精油的分析应使用气相色谱法。在所获得的色谱图中,应鉴定出列在表1 中有代表性的和特征性的组分。表1 给出了用积分仪得到这些组分的比例。这就构成了精油的色谱图像。

4.10闪点:见附录B。

5 取样方法

见ISO 212。试样的最小量为25mL。

6试验方法

6.1 20℃时的相对密度:见ISO 279。

6.2 20℃时的折光指数:见ISO 280 。

6.3 20℃时的旋光度:见ISO 592。

6.4 冻点:见ISO 1041。

6.5 酯值:见ISO 709。皂化时间:1h。

6.6 色谱图像:见ISO 1102421和ISO1102422 。

7包装、标签、标记和贮存

见ISO/ TR 210 和ISO/ TR 211。

表1色谱图像组分

保加利亚        土耳其        摩洛哥       土耳其(栽培)

{zd1}% {zg}% {zd1}% {zg}% {zd1}% {zg}% {zd1}%   {zg}%

乙醇 -      2. 0     -       7       -       3      -       2. 0

醇 20.0   34.0    34.0 49.0    30.0 47.0   26   40.0

橙花醇 5.0    12.0     3.0   11.0      3.0   11.0   6.0   12.0

香叶醇 15.0    22.0     8.0   20.0     6.0   23.0 12.0   29.0

β2苯乙醇-      3. 5      -    3.0       -   3.0 -      3.0

十七烷烃1.0   2.5      0.8    3.0      0.6   4.0   0.7    3.0

十九烷烃8.0   15.0     6.0   13.0     7.0   16.0   6.0    8.5

二十一烷烃3.0 5.5     2.0    4.0     2.0   5.5   1.5     4.0

附录A( 资料性附录) :玫瑰油典型气相色谱图
A. 1 土耳其玫瑰油操作条件:

柱:毛细管柱,长60m,内径0. 32mm.固定相:聚乙二醇( INNOWAX) 膜厚:0. 5μm

色谱炉温度:80 ℃恒温5min ,然后线性程序升温从80 ℃至220 ℃,速率2 ℃/ min

进样口温度:250 ℃

检测器温度:250 ℃

检测器:火焰离子化检测器

载气:氮气

进样量:0. 2μL

载气流速:0 . 5mL/ min

分流比:1/ 30

1.乙醇 2.十七烷烃 3.醇 4.橙花醇 5.香叶醇 6.十九烷烃　7. (Z)292十九烷烃 8. β2苯乙 9.二十烷烃　10 甲基丁香酚　11二十一烷烃 12.甲基酚　13.二十烷烃 14 .直链二十烯烃　15 二十一烷烃 16 直链二十一烷烃 17 丁香酚18 直链二十三烷烃 19 .( E ,E)2金合欢醇

A.2 保加利亚玫瑰油操作条件:

柱:毛细管柱,长50m,内径0. 2mm固定相:聚乙二醇(Carbowax20M)膜厚:约0. 5μm

色谱炉温度:线性程序升温从65 ℃至230 ℃,

速率2 ℃/ min

进样口温度:230 ℃

检测器温度:230 ℃

检测器:火焰离子化检测器

载气:氢气

进样量:0. 2μL

载气流速:1 . 1mL/ min

分流比:100/ 1

1.乙醇 2 顺式玫瑰氧化物 3.反式玫瑰氧化物 4.芳樟醇 5.十七烷烃 6.香茅醇 7.橙花醇 8.香叶醇　9. β2苯乙醇 10.十九烷烃 11.直链十九烷烃

附录B(资料性附录)

闪点: + 37～+ 67 ℃。