自制咸鸡(鸭)蛋_水濛濛的杉林_新浪博客

    咸鸡(鸭)蛋很多人都喜欢吃,特别是淹出黄油的咸蛋,实在是让人垂涎三尺,淹咸蛋的方法很多,

下面我向大家介绍一种非常简单的淹制方法。

将鸡(鸭)蛋一一洗干净后放在容器里

 

将适量白酒倒进一个空碗中待用

 

将鸡(鸭)蛋放在白洒中沾一下,然后放在盐里面滚动

 

然后将鸡(鸭)蛋放在塑料袋或保鲜膜中封口放入冰箱

 

       呵呵,20天后,将咸蛋煮熟就可以吃了,大家不防试一试,很解馋噢!





 

 

 

 

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