干果类之核桃_风清云淡_新浪博客
一直都特别爱干果类的食物,尤其是吃核桃,但是核桃的价格好贵,不舍得买,.今天买菜的时候,看到了又大皮又薄的核桃,心一狠买了半斤。下午可以好好解解尝噢,
忍不住想介绍给爱吃干果的姐妹们.

核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界xx的“四大干果”。既可生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味 美,而且营养价值也很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。另有一种山核桃,又叫野核桃,是我国折江杭州 的土特产,营养与核桃基本相同。

≮功效≯

核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

核桃还可以xx固精、润肠通便、壮实身体。


≮如何挑选核桃≯

良质核桃外壳薄而洁净,果肉丰满,肉质洁白。

次质核桃外壳较厚,果肉干瘪,有虫蛀现象。

劣质核槐外壳坚硬,干瘪无肉,果肉有哈喇味或生有蛀虫。



希望有{yt}变成小xx,可以肆无忌惮地吃干果,多少幸福的事。。。





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