上海:大学生办茶艺社 品茶,品文化 感悟茶意境 茶道是一种精神,也是一个表现季节的方式。在悠闲的午后坐在榻榻米上品味异域茶香,把每次相遇的瞬间当成{zh1}一次,彼此珍重,体会“茶中有禅,茶禅一体”的意境,享受和室的空间感,就是御茶社带给大家的茶道体验。 御茶社的主要大型活动是点茶、品茶,在幽香的榻榻米教室中,体验日本茶道的意境并享受茶道带来的空间感。 御茶社很多社员都是抱着一种喜欢日本文化的态度来参加茶道体验的,在上课专用的和室,学习喝茶、点茶的每一个步骤。可能是茶道的特殊气氛使然,社员们参加社团活动的时候都非常的安静,社员们认为这也许正是茶道的一种意境——和清静寂(和清静寂:茶道始祖千利休提出的)。体验真正的茶道,{jd1}不是点和品那么简单,从怎样走路、行礼、学会做一个客人到怎样作为主人使用茶具为客人点茶,在御茶社全部学完需要一年。但是实际上茶道是一个漫长的修行过程。茶道主要体现在“道”上,曾经一个日本的茶道老师给御茶社上课,他学茶道30年,但是还是一直讲“まだまだです”(“茶道之路”漫漫其修远兮,吾将上下而求索)。 听上去可能有点玄乎,对于大多数来参加茶道学习的社员来说最感兴趣的还是喝茶,首先,终于可以品尝到xx的抹茶的味道了;其次就是点茶——用茶筅怎么样打出丰富细腻的泡沫。此外,日本的茶道还包括配合的饮食与衣着,所以饭团小会教社员亲手制作品尝日式饭团,和服培训教社员如何穿着浴衣。一般一个传统的日本茶会在4个小时左右,活动过程中最痛苦的要数跪了吧,因为日本茶道都是跪在榻榻米上完成的。社员参加活动的时候,都觉得跪的好痛苦,非常佩服日本人的能跪。 享受茶情趣 “茶艺并没有大家想象得那么复杂,每个人都可以享受茶所带来的情趣和所孕育的文化。”上海财经大学茶艺社的社长施宋晶认为,茶是要去享受的,它所包含的是一种情趣,更是一种文化底蕴。 上海财经大学茶艺社的{dy}次正式亮相,社员们都非常重视,但从接到演出任务到上台表演只有短短3个星期。于是社长施宋晶便带领着一群零基础的社员,开始了紧急特训。特训的地点选在财大食堂味最浓的新园餐厅,在那里待上10分钟沾染上的气味可以供人在外飘散一整天,可就因为它是财大营业的最晚的餐厅,对于需要紧急赶工的社员来说,已经无可挑剔了。特训时间定在每天晚上的9点到12点,整整3个星期未曾间断。特训的各个环节中令社员印象最为深刻的是洗杯的练习。
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