老鸭_竹璞_新浪博客

     早年,我们家有一只上了年头的畜类,就是母亲喂养了十五年的鸭子,这在村里人喂养的这种畜类里,是寿命长的,算是一只老鸭。

    老鸭黑嘴黄蹼、一身黑白相间的打扮,头围一抹撒金绿纱巾,阳光下富丽堂皇、雍雍华贵。得意之时,引颈展翅、似翩翩舞者。要见到这一美姿,有三种时候:一是大清早,鸭子从鸭窝放出,它舒展一夜的憋闷,抖动亮翅。轻歌曼舞。母亲把每早放鸭子的事安排给我,我近水楼台,每早一景,既劳动又美育。二是鸭子离开家门见到同伴,趋之若鹜、低吟浅唱,自然张开双翅;三是畅游在池塘河里,嬉戏追逐,如白鹤亮翅,舞之蹈之。这都是它的面貌形体,它可不是徒有虚表。下河找食,去湾捞鱼,晚上生蛋,那才是它的工作和本分。

    每天早晨,老鸭从窝里出来,在院子里,与鸡们稍叙夜晚的梦境,不待母亲喂食,就出门串河下湾,觅食长蛋。其实,早晨鸭子在家,母亲是不会喂食的,一来为了省粮食,二来鸭子饥饿了一夜,肚里无食,这种时候去找食吃,肯下力,食欲强。只等晚上老鸭回家,喂喂食,补充一下,补给长蛋,有劲生蛋。通常鸭子是在夜里生蛋的。早晨放鸭子的时候,都要先看看,鸭窝里有没有淡青色的鸭蛋,如果没有,要摸摸后屁股上的蛋包,有没有硬硬的鸭蛋没生,没生是不可放行的,要等完成生蛋的工作,才可以外出劳作。有谁偶尔在河边村口,捡到一枚鸭蛋,就是粗心的主人,没有摸摸鸭子屁股。我就有过这样的福气,捡过一次鸭蛋,对于一个孩子,有点象中了头彩,能高兴老长时间。

    鸭子这种畜类,真是有可贵的品性,靠自己的淌河游湾,用功找食,替主人生蛋,补贴家用。它们有一个特点:吃鱼虾、水草的鸭子,生的蛋,蛋黄是金红色的。煮熟后细腻油香。若腌制成咸蛋,那蛋黄微咸流油,是蛋类的上品。如果刀切八瓣,是就饭下酒的腌制{jp}。忘了,蛋清也极特别,白里透青,盐味十足,佐一香椿,就是有名的蛋清香椿,可以一尝,真是好吃。可那时老家的境况,并不允许。母亲除拿一部分鸭蛋,换一些针头线脑、油盐酱醋的日用品,还要留足一些,给生病的我吃。我小的时候,大风天张嘴笑,被风呛了,气管不好,老咳嗽。母亲就用油炒鸡蛋、鸭蛋,给我润嗓养喉、止咳润肺。母亲还弄来偏方:花生、红枣、蜂蜜煮汤。绿豆汤煮梨 。在母亲的精心调理下,十几岁就好了,没有留下病根。自然就没有象奶奶担心的那样:要使治不好,那可怎么办,挣不上十分不说,连个媳妇也找不着。相反,我的身体后来很好,墩墩壮壮,夏天不吹风扇不开空调,冬天不穿棉袄不戴手套。这和当年吃流油的鸡蛋、鸭蛋、红枣、香梨有关。不由想起《诗经》的一句诗:“父兮生我,母兮鞠我。”现在想想,当时母亲体弱多病,却为我的身体操心费神。我那时,竟无感恩、感激之情,连句好听的话都没有,真是无知的愚童。

    每早,老鸭出了家门,遇上邻家的同伴,叽噜呱啦、左右摇晃,一起朝南河走去。来到河边,径直跳下水,鸭蹼在水中摆动,自如悠闲,真正的裸泳,畅快淋漓。鸭们不时的用嘴啄岸边的草丛,找寻可吃的食物。捞出的小鱼小虾,活蹦乱跳,饶有趣味。有时鸭子们为一条小鱼小虾,会追赶嬉闹,淩波欲飞。这样安闲游弋、顺流而下,劳动快乐中,离去村庄老远。但不用担心,走不丢的,天一擦黑,它们会结伴而归。我家的老鸭从不迟到、晚回,更不用说夜不归宿。只是家里不放心,母亲每晚派我到村边看看,与老鸭一起回家,这件工作都是孩子们干的,叫赶鸭子。老鸭有时也到村南的荷花湾,寻食游玩,只是相对少些,可能是因为离家太近,没什么味道。其实荷花湾早没有荷花,污泥浑水的一个池塘,我们习惯叫南湾。天暖微风的时节,我们孩子去那钓鱼摸虾,与鸭鹅们共欢乐;冰封飘雪的隆冬,我们滑冰打猴,冷并快乐着。那里曾是我们孩童的乐园。

    在老鸭身上发生一件大事。那时,老鸭正当年,串河下蛋很有业绩。可有一会,一连几天没有回家,我们全家出动,到村外河边,水沟潭湾寻找,都没找到。母亲心里有几分伤痛。这时邻居讲:我去北街王五家里串门,他家的一只花鸭子,头些天丢了,现在说找回来了。怎么有点象你家的那只花鸭子。母亲找了个事由去探视,果真是我家的老鸭。母亲与之论理,说出我家老鸭的几处记号,样样比对一点不差。王五一口咬定,鸭子是他的。母亲气不过,这样不清不白,心里憋屈得慌。就找到村里的调解干部,干部公事公办,说这样吧:王五把鸭子放出,白天村里找人照看,傍黑让它自己往回走,看去谁家。这样自有定论。天刚擦灰,满街上的人象赶会,等待谜底揭晓。母亲坦然以对,看着老鸭从容自如,悠闲的走向我们家,母亲平静自然。母亲并没有指责王五,自此不提。却给老鸭做了一顿好饭,表彰它的立场坚定。

    后来老鸭年岁大了,行走迟缓呆滞,出门找食的劲头,也不似往常。有时候干脆不出门,在院子的墙角旮旯处,或卧或立,无所事事,看鸡们欢蹦乱跳,主人走来走去,似乎对什么事情都不感兴趣。它不与鸡们抢食,(也抢不动了),会等人家吃剩,四散走开,捡点残羹剩饭。母亲这时侯,会单独喂些食物给老鸭,并站在老鸭旁,等他吃完,以防鸡们哄抢。老鸭吃饱喝足,就在院子里散散步溜溜弯,活动活动筋骨。蛋是生不了了,象年迈乏力的老人,干不动活,出不得力。母亲并不嫌弃,尽心喂养,任它自由自性的活着。要说对待畜类,在民间,通常是当它们干不动活,做不了贡献,是要杀而食之的。推完磨杀老驴是常有的事。

    {yt}早晨,我例行公事,放老鸭出窝,可它没有出来。我趴在鸭窝门口看,老鸭躺在窝里,一动不动。我急忙跑去喊母亲,她把老鸭轻轻淘出,放在框子里,上下翻看着,老长时间没说话。叹气伤感:老鸭生了那么多蛋,说没就没了。是寿数到了,由不得人哪!

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