红枣银耳羹——养心xx、健脑益寿
1.基本材料 银耳（中等大小的1/4）——强精、xx、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、xxxx
大枣（3~4枚）——补虚药，补中xx、养血xx
冰糖（适量）——润肺、止咳、清痰、去火
其他可用配料： 莲子（10枚）——补脾止泻，益肾涩精，养心xx
枸杞（适量）——补阴药，滋补肝肾、益精明目
百合（完整者半个，散装适量）——补虚药，养阴润肺、清心xx
2.制法 ①银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中，根据个人喜好撕碎或保持大块。红枣洗净（入不嫌费事可去核），以放入碗中备用。 ②锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、冰糖，沸腾后小火慢炖，注意定时搅拌； ③推荐使用电压力锅，便捷，调至煮粥档（30min），开盖时建议自然冷却而不是手动放气，以免胶汁喷出造成清洗困难；
3.用法 睡前半小时食用，每日1次。 4.注意事项 ①银耳浸泡时间长一点，在煲制的过程中较省时间； ②如果大枣清洁度太差，建议用热水浸泡去污； ③莲子不需要提前浸泡，因为在煲制的2小时中，莲子xx可以熟透软烂。否则煲制过程中会xx煮烂。 第三：放冰糖的多少要根据自己的喜好，也可放蜂蜜。 |
郑重声明：资讯 【红枣银耳羹——养心xx、健脑益寿（原创）_在水何方_百度空间】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
