由台湾红到美国的面包咖啡店--85°C Bakery Cafe - tt的日志- 网易博客

由台湾红到美国的面包咖啡店--85°C Bakery Cafe

上星期吃完Kula回转寿司之后, 发现原来由台湾红到来美国的85°C咖啡面包店竟然就系隔离!! 我同Mr.Bao打赌话虽然已经10点, 但系哩间面包店肯定都系超爆. Mr.Bao点都唔信, 距话面包店一间点可能晚上10点都仲要排队. {zh1}当然我赢咗啦! 间店多人多到难以想象, 买咖啡饮料的要排一条队, 买蛋糕的要排另一条队, 买面包的有要排过另一条....

老板仲要唔比影相, 非常大支嘢. 85°C系上年先系加州Irvine开{dy}间美国分店, 好多人开整个钟车就系为咗买距的海盐咖啡同蛋糕面包, 我一直都好想试, 不过我又未疯狂到咁既程度. 今次咁顺路, 就当然排下队都要买d试下啦!

 

店内人山人海

 

 虽然老板唔比影相, 不过我都系照影咗张, 我哋选的几款面包.

 

 最最出名的海盐咖啡

 Iced Sea Salt Coffee

(冰海盐咖啡)

买咗两杯试下, 本来想买热的, 但系卖晒, 只有冻的.

间店之所以叫85°C, 系因为系85°C左右温度的咖啡系{zh0}饮的, 所以就干脆以85°C为名.

所谓的海盐咖啡其实唔系全咸的, 而系甜咖啡上面的一层好厚的牛奶泡沫混有海盐, 所以饮的是时候甜中带点咸.

开头饮的时候有d唔习惯, 但系我哋都觉得越饮越觉得好饮.

 

 

 White Toast

白吐司

我见d吐司好软, 以为好似日本个d汤种方包咁软咁又弹性, 但系吃落就xx唔系个回事, 有失望.

 

 Cream Custard Bun

小奶酥

妈咪话都几好味, 不过就系嫌里面的奶酥馅太多, 包太少.

 

  Squid Ink Garlic Bread

墨鱼汁蒜香包

蒜蓉的香味超浓, 但系我吃唔出墨鱼汁的味道, 不过面包系有d我形容唔到的味道, 唔通就系墨鱼汁的香味?

 

 Garlic & Parmesan Cheese Bun

蒜香帕尔玛芝士包

同墨鱼汁蒜香包的味道几乎系一摸一样, 就只系多咗Parmesan芝士的味道. 面包睇上去好似好松软咁, 但系吃落又唔系太软.

 

 Sun Dried Tomato Cheese Bun

风干番茄芝士包

我无吃到, 但系Mr.Bao话味道麻麻, 都系好似之前个两个包咁好大阵蒜香, {wy}唔同就系多咗几片好酸的风干番茄.

 

 Blueberry Pastry

 蓝莓丹麦酥

我觉得最{zh0}味就系哩个! 蓝莓酱超香但系一d都唔会太甜, 酥皮好酥脆, 最惊喜就系吃到中间部分竟然有一片薄薄的蛋糕, 好好味!

 

Almond Cream Cake

杏仁片蛋糕

我无吃, Mr.Bao话味道都系普通.

 

 Almond Pastry

杏仁酥

真系好酥, 但唔够甜.

 

总结: 除咗海盐咖啡带点惊喜外, 其他的我哋都觉得无咩特别, 面包简直就唔多好吃.xx唔明白点解网上d传说可以咁夸张.

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