工业市场上用来除油脱脂的产品，形态上有固液之分，按PH值有酸性，中性，碱性之别。大都常用乃粉体脱脂剂或叫除油粉，其色或白或彩，尤白色为多，不知者为其妙，知其者甚易耳。

其组分大体分三类：无机盐，助剂和表面活性剂。

常用无机盐有，氢氧化钠，碳酸钠，碳酸氢钠，硅酸钠或曰水玻璃，磷酸三钠，磷酸氢二钠，六偏磷酸钠，三聚磷酸钠，焦磷酸钠，硼砂，硫酸钠等等。考虑价格效果，在上述盐中选3到5个复配就OK啦，注意的是以上无机盐有些含结晶水有些无，氢氧化钠强碱腐蚀性，对钢铁除皂化油适用，其它一概不用，硅酸钠难以水洗，少用或不用，硫酸钠对除油有些帮助，作用不大，降低成本可以，一般工业不用，民用洗衣粉中其含量多多。

助剂有EDTA钠盐,NTA,柠檬酸钠，PVA,PVP,以及胺类醇类物质等，助剂在水剂中较多使用，粉剂中含量少或不用，因三聚磷酸钠，焦磷酸钠等本身有较强的螯合能力。

表面活性剂数量繁多，一般分阴离子，非离子，阳离子，两性离子型表面活性剂。阳离子及两性离子型表面活性剂在个人护理，民用方面用得稍多，工业大都用阴离子和非离子表面活性剂。近年来随着科技发展，节能和环境的重视，越来越多使用非离子表面活性剂。工业脱脂剂常用表面活性剂如：十二烷基苯磺酸钠，十二烷基硫酸钠，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，磷酸酯，脂肪酸钠，TX-10(或NP-10),NP-9,NP-7,NP-6,OP-10,OP-9,OP-7，OP-6,茶皂素等等，选2或3种复配就可以啦,一般阴非搭配或非非搭配.表面活性剂的选择和复配要考虑HLP，cmc及泡沫大小，有时加入少量消泡物质于产品中，{zh0}不用加，许多消泡物质难于清洗，会给后续工序带来不便，在粉剂中表面活性剂含量不高，一般约占总量2-8%，视具体配方使用情况而定。

一个好的配方设计除上面介绍外，知识经验的累积，大量实验筛选更是必不可少。