新华网北京5月4日电(记者王思海)北京市农业局副局长、新闻发言人刘亚清4日介绍说,目前北京市生猪肉价格和供应量虽有一定幅度下滑,但市民对生猪肉消费信心未受甲型H1N1流感太大影响。
刘亚清在4日举行的北京市防控甲型H1N1流感工作情况介绍会上说,据北京市农业局信息中心对北京市八大农产品批发市场的行情监测数据显示,4月25日至5月3日,猪肉的平均价格为12.63元/公斤,比去年同期下降39.8%,但猪肉上市总量为650.5万公斤,比去年同期上升27.6%。
刘亚清说,目前,北京市生猪存栏207.71万头,日均从外埠购进生猪1.28万头,北京市屠宰企业日均屠宰2.3万头。
针对境外进口生猪情况,刘亚清介绍,北京市最近一次进口生猪是在2008年8月,从美国进口种猪320头,分布在顺义区7个猪场,至今未发现异常情况。
“北京市市场上的猪肉可以放心食用。”刘亚清说,目前北京已全面加强了对生猪及猪产品饲养、屠宰、经营、加工、运输、储藏等环节的监督管理和执法检查,严格产地检疫和屠宰检疫制度,严禁未经检疫的动物产品上市流通。