调酒培训花式调酒教学经验分析_花开半夏_新浪博客

  调酒师中最有难度的要数花式调酒,在中, 花式调酒需要调酒师精神集中,技术水平过硬,才能在各个酒吧、餐厅进行表演展示,而且作为一个调酒师要从事配置酒水、销售、客人需求以及酒文化方面,随着 这几年酒业在中国的兴旺,调酒师这个职业也越来越热门。
  花式调酒师是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺结合的产物。是近几年酒吧兴起的时髦职业。在韩国及日本,花式调酒表演优胜者的名气不亚于那 些xx歌星和影星。目前中国花式调酒以及学校正处于刚刚起步阶段,今后的就业与发展前景广阔。想成为一名合格的调 酒师,能够调出一款理想的鸡尾酒,需要掌握的东西很多,比如多种多样酒的知识、鸡尾酒的配方,多种工具的使用,果盘制作等等。而花式调酒则需要更多激情以 及特殊的表演杂耍技巧。不经过严格的专业技能培训是做不到的。
  而且目前调酒师行业这么火,尤其是在不少年轻人眼中,这是属于一种又酷又炫的职业,干起来非常有趣,还是被大众群体非常看好的一个职业,但是这里要提醒你在学习过程中一定要好好学习,如果不好好学习得话,只能进一些比 较低级的酒吧餐厅,而不能拿到高工资。
    作者:ZYN

    原载:阿博斯

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