玩具厂老板转型做肉丸再创辉煌阿里巴巴gdshjx666的博客BLOG

  陈思明的玩具厂位于珠江三角洲的东莞市,主要靠欧美的订单来经营。工厂自2005年创办以来,曾经一年一个台阶,工人最多时有一百多人,生意兴隆。然而,受金融危机的影响,订单如潮汐般一泄千里,好端端的玩具厂销售链断裂,生产停滞,濒临破产。工人没有活干,大多数人收拾行李辞工回家或是跳槽另谋高就。铁打的营盘流水的兵,大环境如此,也是无奈之举。辉煌不再,昔日堂堂的老板陈思明的日子可是“甜尽苦来”。

 

  这天,陈思明心情低落地来到做外贸的朋友处诉苦,这位曾经和他共事多年的朋友问:“你能不能代加工一万斤肉丸?”陈思明是做玩具的,对制作肉丸闻所未闻。朋友很着急地说:“外商要我赶做一批真空肉丸,我的定点加工厂已经超负荷运转了。你要愿意干,肯定有前途,又帮了兄弟这个忙。”陈思明转念一想,现在国家正大力促进内需,况且就算经济再萧条,全世界的人还是要吃饭。说不定能另辟蹊径,做食品生意起死回生。想到这里,立刻豁然开朗起来,他咬咬牙对朋友说:“行,你把订单给我,保证按时交货!”

 

  回到工厂,听说有活干,一个来自湖南的老员工建议道:“做肉丸离不开机器设备,我听说广州有一家广东穗华设备公司(http://www.gdshjx.cn/),是专做的。我的一位同学用的就是他们的河粉机,质量和服务都不错!”陈思明欣喜万分,第二天,就急忙带着这位老员工直奔广州,找到穗华机械公司买了五台肉丸打浆机和肉丸成型机,还亲自参加的操作培训。

 

  陈思明回到工厂,让大伙把厂房里的旧机器拆卸一空,重新布局和装修后,安装上崭新的设备。这时工人大眼瞪小眼,大家面对陌生的机器都不敢上前动一动。陈思明没法,只好捋袖上场,他和那位老员工根据在穗华买机器时学到的打肉浆和肉丸成型技术,有惊无险地制作出工厂的{dy}批肉丸。“老板,就当作是剪彩。”工人们鼓掌喝彩。陈思明满意地笑了笑,接着一个接一个地手把手教他们如何操作机器。一边操作,一边给大家讲解,穗华可以生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸和贡丸等等。由于从穗华机械买回的操作方便,加上老板的亲自操作指导,工人们很快就得心应手了。

 

  陈思明让人把刚刚试产出来的肉丸送到食堂,吩咐厨房师傅给工人们做一二道肉丸菜肴。出乎意料的是,肉丸口感爽脆、细腻鲜美,并且弹性韧性都非常好。大家赞不绝口,都说是来工厂后{dy}次吃到这么可口的饭菜。

 

  陈思明如释重负,心里乐开了花,几年来苦心经营的工厂终于有救了,怎能不让他倍感欣慰呢?!按照客户的要求,陈思明在交货期内做好了一万斤肉丸,并用真空包装,贴上客户的标签。客户对肉丸质量和如期交货十分满意,又给他追加一张更大数量的订单。

 

  陈思明心里想,靠别人的订单始终不是长远之计,还要自主生产,做自己的品牌。于是他决定以外贸订单为基础,同时开拓本地市场。他招聘三名业务员,培训上岗后,专门向当地大超市、酒楼饭店和工厂、学校食堂推销他的系列肉丸。经过地毯式的推销后,陈思明工厂的机器日夜轰鸣,财源滚滚而来。

 

  三个月后,他又跑去穗华,买回了十多台。如今,时间过去不到一年,陈思明就赚到了上百万元,比做玩具时生意更红火。

 

  不少生意场中的朋友,还在经济危机中苦苦挣扎,他们向陈思明请教良方时,陈思明总会嚷道:“你们去找穗华,他们的种类多,现在做食品生意应该是{zh0}的选择!”



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