从小就不大爱吃牛羊肉的,因为那股子膻气。来到加拿大听舍友说新西兰的羊肉非常的好,但还是没动心,上个月save on food超市做xx,好像是6块多一磅,想想要不买点试试吧。这几天看世界杯,虽然算是球盲,不过看得还是蛮过瘾,早上说做点手抓羊肉边吃边看德国跟乌拉圭争夺季军的比赛,哈哈。
没在网上查怎么个做法,舍友以前做过,不过也是跟别人学的,她当我的老师,给我指点着。挺简单的,哈哈。 材料:羊肉、胡萝卜丝、胡萝卜片、孜然、酱油、葡萄干、大米 先将胡萝卜擦成丝切成片,胡萝卜丝与葡萄干拌匀,胡萝卜片放在高压锅底铺平,防止羊肉沾锅。
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