xx翘臀——花色之海鲜蛋羹
四、鱼类及海产品
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。
推荐食谱
花色之海鲜蛋羹
用时:15分钟
原料:鸡蛋2个,熟肉末20克,虾仁20克,木耳5克,小红辣椒5克,盐5克,香葱3克,芝麻油(香油)5克,热量约250千卡
做法:
1、将鸡蛋用筷子打散,加适量白开水和盐再搅拌均匀;
2、木耳用水泡发后剁碎,小红辣椒剁碎,把木耳、小红辣椒、熟肉末、虾仁放入蛋液中,不用搅拌;
3、将蛋液放入蒸笼,水开后继续蒸10分钟。蛋羹蒸好后,在蛋液表面淋上适量芝麻油即可。
功效:鸡蛋和芝麻油(植物油)是{zh0}的xx美食之一。这道佳肴不但可以xx,还能帮助女性调理经期,非常适合早上或者晚上食用。其他鸡蛋做的佳肴也可以取得不错的xx功效。