保健食品——苦荞

  苦荞也是高寒山区人民主要粮食品之一，原产于中国西南少数民族地区。古代由中国经朝鲜传入日本，现今苦荞及苦荞面条已在日本十分流行。因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为“健康食品{zw}”。  

  苦荞的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用苦荞不易引起肥胖症，因为苦荞含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。另外苦荞中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防xx作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。  

  苦荞在日本备受青睐，人们视之为理想的保健食品，这是因为苦荞有较高的营养价值，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。苦荞又成为一种热门的保健食品。  

  苦荞有xxxxx、冠心病的作用。苦荞粉中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，芦丁具有多方面的生理功能，能维持xxxx的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。苦荞粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用，是xx高血压，心血管病的重要辅助xx。而且，苦荞粉中含有一些微量元素，如镁、铁、铜、钾等这些对于心血管具有保护作用的因子。  

  苦荞有防治糖尿糖的作用。长期以来，医学界一直想寻求一种适合糖尿病人食疗、而又没有副作用的食品应用于临床，后来，人们找到了苦荞这一理想的降糖食品，经xxxx，发现糖尿病人食用苦荞后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，很多轻度患者单纯食用苦荞即可控制病情。同时发现高血脂症者，食用苦苦荞后，胆固醇、甘油三脂均明显下降。  

  进一步的研究发现，苦荞之所以能降血糖，与苦荞中所含的铬元素有关，铬可促进胰岛素在人体内发挥作用。苦荞的xx作用也为世界医学界所关注。科学家认为，苦荞中含有大量的镁，镁不但能抑制癌症的发展，还可帮助血管舒张，维持心肌正常功能，加强肠道蠕动，增加胆汁，促进机体排除废物。苦荞中的大量纤维能刺激肠蠕动增加，加速粪便排泄，可以降低肠道内致癌物质的浓度，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。  

  据不xx统计全国已有“三高”患者已超过一亿三千万人之多，约占总人口的9%，而且还呈增长趋势。现代人已经逐渐明白了只有合理多吃粗粮杂粮，做到荤素搭配才能保持健康长寿的道理，尤其是对来自高寒山区{ctr}无污染的苦荞麦食品，因其富含黄酮和芦丁类保健因子直接具有降血脂、xxx、降尿糖“三降”及xx健体的功效，开发成好吃又方便的小吃（苦荞茶、苦荞米、苦荞面条等）的前景非常广阔...... 

  仔细留意你会发现，不经意间从超市货架到宾馆酒楼绿色食品、粗粮杂粮小吃已悄然兴起..现代都市人终究还是“衣带渐窄终知悔”！ 

  四川凉山甘洛县彝家山寨人有着1700多年苦荞麦种植、加工和食用的历史，从唐朝的贡品“黑苦荞酥”到清代起至今的“榨榨苦荞面”，积累了丰富的荞艺经验，再结合现代食品工业理念诞生的“黑苦荞茶、黑苦荞营养面”{jd1}称得上是民间小吃中的珍稀美味佳肴！ 

   彝家山寨牌黑苦荞xx营养面率先提出“粗粮细吃”、“粗粮好吃”观念，采用了先进的超细磨浆工艺，真正意义上做到了苦荞面口感爽滑、筋道好、有咬劲、荞香可口、彻底无泥沙感、不糊汤、不挑剔汤料、百吃不厌！ 

  彝家山寨牌黑苦荞茶，荞香扑鼻、回味无穷，特别适合中老年人、小孩及正处于生长发育高峰期的青少年均衡营养，更有益于广大高血压、糖尿病、肥胖及心脑血管疾病患者朋友长期饮用，辅助xx实现早日康复。 

苦荞贡茶

  甘洛黑苦荞麦生长于海拔3000米以上的无污染高寒山区，春秋均可收成，喜冷凉、耐瘠薄。至今，黑苦荞独有的营养成分仍保留着几许神秘，奇特的“药食同源”作用被几千年彝家民间奉为“食之母亲”。 现代科学研究发现，黑苦荞由平衡的氨基酸组成、生物活性黄酮以及功能性分子，对人体健康益处颇多。经检测芦丁含量≥8mg/g、硒含量≥ 0.045 ug/g、蛋白质含量≥7.38%、膳食纤维≥6.88%。其中芦丁是一种多元酚，芦丁等黄酮类化合物对加强xxxx和调节其渗透性，改善心血管系统，抑制恶性肿瘤生长及癌症，抗糖尿病、xx、xx溃疡以及对呼吸道系统疾病等有良好的作用。苦荞还含有维生素B1，B2等。 

  甘洛县彝家山寨农牧科技有限公司与四川大学“产、学、研”相结合共同研制的“彝家山寨”牌黑苦荞芦丁香茶和黑苦荞xx营养面系列，产品依据“药食同源”的养生理论、吸取传统经验，采用现代科学技术精选“中国黑苦荞之乡”——甘洛黑苦荞茎、叶、花、果为原料，通过专利配方与特殊工艺精制而成。与其它普通苦荞类产品相比其更具有优势：1.通过优化生产工艺，{zd0}限度的保留了黑苦荞营养成份；2.通过专利配方特别加入芦丁含量{zg}的茎、叶、花部分，使最终产品中的{tx}成分芦丁的含量提高了5-10倍，列入国家科技部06年成果转化项目；3.茶色黄绿、清亮、耐冲泡、拥有独特的清香；4.生津止渴、有效成份浸出率高、营养丰富。 

　随着人们认识和生活水平的提高，对xx食品的要求也越来越高。以防为主，回归自然，是未来社会的发展趋势“彝家山寨”牌黑苦荞芦丁香茶和黑苦荞xx营养面系列是您理想的健康食品。