夏至之后多吃那些食物可以防暑!-营养与健康从吃说起-搜狐博客
中国餐饮业高级职业经理人,中国高级营养配餐师,国家高级面点师,国家中级烹调师,陕西省xx面点师,曾获得第三届东方美食国际烹饪大赛xx,国家机关‘为十七大做贡献’比赛团体金奖,陕西省首届绿色环保烹饪比赛特金奖,同时有多个菜点获得金奖和绿色食品称号等,在《糖尿病天地》、《家庭保健》、《健康时报》等杂志发表过多篇文章。QQ:864643840 邮箱:weilijun.king@yahoo.com.cn

 

    二十四节气中的夏至节气正式到来,从夏至之日起,我国气温开始进入最热的阶段。夏至之后,我国大部分地区就进入盛夏了。“夏日炎炎、长夏漫漫”,公众要当心身体中暑和情绪中暑。

    夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而使生机旺盛。此时,为适应炎热气候,皮肤毛孔开泄,排出汗以调节体温。但是,汗液过度排泄,易导致水、电解质平衡失调,发生中暑。此外,夏季高温天气易使人体生理活动和外界的平衡遭到破坏,导致xxxx系统的功能不稳,神经反射变得迟钝,精神不振,注意力不集中,心情焦躁,致使情绪中暑,出现夏季情感障碍症。

    特别提醒大家,在炎炎夏日,公众不可有过激之处,应保持愉快的情绪,安闲自乐,切忌大悲大喜,同时要注意多饮水,防xx水。

    在饮食上,要以清淡为宜,多食绿豆汤、冬瓜汤、苦瓜等清火润肺的食物。多吃含钾、苦味的食物,可预防中暑。同时还要准备充足的水和饮料。

   此外不要等口渴了才喝水,因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低,每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。

   另外,夏季人体容易缺钾,使人感到倦怠疲乏,含钾茶水是极好的消暑饮品。

   夏天的时令蔬菜,如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%,都可以用来补充水分;乳制品即能补水,又能满足身体的营养之需。

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